【スッキリ】小倉優子の肉じゃがドリアのレシピ!ゆうこりんの肉じゃが変身レシピ!

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肉じゃがドリア

2018年4月16日放送「スッキリ」のスッキリTOUCHで、『肉じゃがドリア』のレシピを小倉優子さん(ゆうこりん)が伝授!余った肉じゃがを全く別の料理に変える変身レシピです。今晩から使える絶品料理は必見です。

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『肉じゃがドリア』のレシピ

肉じゃがドリア

材料(1人分)

  • 肉じゃが 150g
  • 牛乳 50ml
  • ケチャップ 大さじ1/2
  • チーズ 30g
  • ごはん 150g

作り方

  1. 汁気を切った肉じゃがを鍋に入れます。
  2. 牛乳・ケチャップを鍋に加えたら、弱火で温めながら木べらでジャガイモを潰していきます。
    ★ケチャップの酸味が、和食の甘さをまろやかにしてくれる
    ★じゃがいもを潰すことで、とろみが出てまろやかなソースに
  3. ごはんを盛った耐熱皿に2をかけ、チーズをたっぷりのせます。
  4. オーブントースターに3を入れ、1000Wで5分加熱すれば完成です!

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まとめ

小倉優子さんが教えてくれた肉じゃが変身レシピ、とても美味しそうでしたね(*^^*) 

変身レシピをマスターすれば、時短にもなりますし余った料理も解決できますよね♪

私は早速今回紹介されたレシピを献立のレパートリーに加えようと思います!

小倉優子さんのレシピ本も要チェック!!

忙しい主婦にも嬉しい、手軽に作れて美味しい料理がたくさん詰まっています。

是非参考にしてみてくださいね。

ゆうこりんのその他のレシピ

今回のレシピも含め、ゆうこりんが教えてくれたレシピを下記記事でまとめています♪

ゆうこりんこと小倉優子さんは、料理上手なママタレントとして活躍されていますよね。 レシピ本も出されていて、様々なTV番組でもその腕前を披露...
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