ヒルナンデス【レシピの女王】ポカポカつるっと鍋！浅田好未！シンプルレシピ教室

2018年1月15日放送「ヒルナンデス」のレシピの女王！シンプルレシピ教室で、浅田好未さんが『ポカポカつるっと鍋』のレシピを伝授！料理苦手なはいだしょうこさんが学びます。料理苦手女子でも、5分で作れる美味しい鍋料理は必見です。

『ポカポカつるっと鍋』のレシピ

※４人分

・湯　1000cc
・鶏ガラスープの素　大さじ３
・醤油　大さじ１
・おろし生姜　小さじ１
・人参　1/2本
・もやし　1袋
・ニラ　1/2束
・ワンタン（チルドのもの）　12個
・ごま油　小さじ１

①鍋に水を入れて沸かしたら、鶏ガラスープの素・醤油・おろし生姜を加えて混ぜ、蓋をして沸騰させます。

②人参は、ピーラーを使ってリボン状に切ります。
★薄く切ることで火が通りやすくなる

③沸騰した鍋にもやし・人参を入れ、再び蓋をして煮込みます。

④ニラは、3cmの長さに切ります。

⑤鍋にワンタンを入れ、ニラを中央に並べたら、再び蓋をして煮込みます。

⑥具材に火が通ったら、仕上げにこま油を回しかければ完成です！！

今回は、浅田好未さんの超簡単鍋レシピをご紹介しました。寒い冬はあったかい鍋料理が食べたくなりますし、手軽に作れるので嬉しいですよね。下記記事にも鍋料理を美味しく食べる技やトレンドをご紹介していますので、是非参考にしてみてくださいね。