2020年12月23日にテレビ東京系列・バラエティ番組「ソレダメ！」で放映された、冷凍うどんのグラタン風の作り方をご紹介します。食育インストラクターで料理研究家の和田明日香(わだあすか)さんが考案された、超簡単で美味しい手抜きアレンジャーズレシピです。
手抜きアレンジャーズとは、芸能界屈指の時短テクニックをもつ料理のプロ・・・和田明日香さん、リュウジさん、ロバート馬場さんの3名のこと。
今日が第3弾で、前回は黄金チャーシューや簡単サムゲタンなどの手抜きレシピ、その前は鮭料理の手抜きアレンジレシピが紹介され、楽チンなのに美味しいアレンジ技が大好評でした！
そして今回も、何かと忙しい今の時期に嬉しい手抜きテクニックを紹介！作り方をまとめましたのでぜひご家庭で試してみてくださいね☆
ソレダメ！冷凍うどんのグラタン風レシピ
材料（1人分）
冷凍うどん 1袋
小麦粉 大さじ1
牛乳 100ml
顆粒コンソメ 小さじ1
マッシュルーム 2個
玉ねぎ 1/4個
ベーコン 2枚
ピザ用チーズ 適量
作り方
- 冷凍うどんは内袋のまま耐熱皿にのせてレンジで加熱し、キッチンバサミで4cm程度にカットする。
- グラタン皿に（１）を入れ、小麦粉をまぶす。さらに牛乳・顆粒コンソメを加える。
- スライスしたマッシュルーム・玉ねぎ、細切りにしたベーコンをトッピングし、オーブントースターで5分加熱する。
- トースターから取り出してピザ用チーズをたっぷりかけ、再びオーブントースターでチーズが溶けるまで加熱すれば完成。
▼同日に放送された、手抜きアレンジャーズの料理レシピはこちらです！
▼これまでに放送された手抜き料理アレンジャーズレシピはこちらです。
和田明日香さんの紹介とレシピ本
今回レシピを教えてくれた和田明日香（わだあすか）さんは、1987年東京生まれ。3人のお子さんをもつ母親。食育インストラクターや料理研究家、タレント、モデルなど幅広い活動をされています。料理愛好家でざっくばらんなアイディア料理が人気の平野レミさんの次男とご結婚され、メディアでは平野レミさん＆和田明日香さんのコンピでレシピを披露することも多数。３児の母親でもあるためお子さんのことを考えた料理が好評です。クールビューティーで素敵な奥様ですよね！
レシピ本
和田明日香さんのレシピ本はこちらです。
まとめ
今回は、ソレダメで放送された、和田明日香さんの手抜き料理アレンジャーズレシピをご紹介しました。
年末はとにかく忙しい時期ですよね。1年の締めくくりなので、仕事でも家庭でもとにかくバタバタ。毎日の料理に手間をかけている時間も無くなってくるので、ちゃちゃっとできて美味しく作れる技を身につけたいもの。
そんな時は、手抜きアレンジャーズの出番♪リュウジさん、ロバート馬場さん、和田明日香さんという芸能化屈指の時短テクニックをもつ料理家なので、華麗なアレンジ技はさすがでした！
ぜひ作ってみてくださいね☆
当サイト「オーサムスタイル」では、話題のレシピを実際に作ったレビュー記事や、プロのレシピ記事をたくさんまとめております。宜しければ今回の内容とあわせてご覧になってくださいね。
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