2020年12月9日にテレビ朝日系列・教養バラエティ番組「家事ヤロウ(家事やろう)」で放映された、出汁巻きライス(混ぜご飯入り玉子焼き)の作り方をご紹介します。バイトのしすぎで料理の腕前が芸人界NO1になってしまった芸人・ポンポコ団キングさんが、ゲストの松本まりかさんにキッチンカーで披露された出張フルコース料理のレシピです。
キングさんといえば、過去にもグランメゾンキングのフルコース料理や生大福アイス、コーンカラメルのプレミアムアイスなどプロ顔負けの料理を紹介し、毎回大反響に。包丁さばきやアイディア、そして味のクオリティはまさに料理人さながらですよね!
そして今日も新たなグレードアップ料理が登場!作り方をまとめましたのでぜひご家庭で試してみてくださいね☆
家事ヤロウ!だし巻きライス(混ぜご飯入り卵焼き)レシピ
像出典元:テレビ朝日系列「家事ヤロウ」
材料(作りやすい分量)
卵 2個
ご飯 200g
白ごま 小さじ1
かつおぶし 1パック(約2g)
粉チーズ 大さじ2
しょうゆ 小さじ2
青のり 少々
塩 少々
油 適量
【万能カレーソース】
カレー粉 小さじ2
バター 40g
酢 大さじ1
作り方
- ご飯(200g)にかつおぶし(1パック)・粉チーズ(大さじ2)・白ごま(小さじ1)・しょうゆ(小さじ2)を入れ、混ぜ合わせる。
- ボウルに卵(2個)、塩(少々)を入れてかき混ぜたら、油を熱したフライパンに1/3程度流し入れる。
- 卵液をフライパン全体に広げ、(1)の混ぜご飯を1/4程度乗せたらクルクルと巻いていく。
- 残りの卵液を2回に分けて加え、巻いていく。
- フライパンから取り出して半分にカットし、器に盛りつけておく。
- 【万能カレーソース】
フライパンにバター・カレー粉を入れ、強火で加熱する。香ばしいにおいがしてきたら火を止め、酢を加え混ぜ合わせればOK。 - (6)の万能カレーソースを(5)の玉子焼きにかけ、青のりをトッピングしたら完成!
▼同日に放送されたキングさんのグランメゾンキングレシピはこちらです。
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まとめ
今回は、家事やろうで放送されたポンポコ団キングさんのキッチンカー料理レシピについてご紹介しました。
キングさんはこれまでにも料理の腕前を披露してくれていましたが、本当に料理人のような手際の良さですよね。むしろ芸人さんよりも料理人の道へ進まれた方が良いのでは・・・と思ったりもしますが、やはり芸人としてもひと花咲かせてほしいですね♪
家事ヤロウキングさんレシピ、ぜひ皆さんも作ってみてください☆
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