【あさイチ】りんごとカッテージチーズのサラダの作り方、ハロウィーンにおすすめレシピをヤミーさんが紹介(10月28日)

あさイチのりんごとカッテージチーズのサラダあさイチ

2020年10月28日にNHK・情報番組「あさイチ(朝イチ)」、みんな!ゴハンだよで放映された、リンゴとカッテージチーズのサラダの作り方をご紹介します。料理研究家のヤミーさんに教えていただいた、ハロウィンにおすすめのサラダレシピです。和えるだけなのでとっても簡単!作り方をまとめましたので、ぜひご家庭で試してみてくださいね☆

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あさイチ!りんごとカッテージチーズのサラダレシピ

(調理時間の目安:10分、料理カテゴリー:前菜/日本料理)

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材料(2人分)

りんご 1/4個
カッテージチーズ 50g
レモン汁 小さじ2
塩 少々
こしょう 少々
EXオリーブ油 大さじ2
リーフレタス 1枚
ベビーリーフ 30g

作り方

、りんごは薄くいちょう形に切る。

、ボウルに(1)を入れ、カッテージチーズ・レモン汁・塩・こしょう・EXオリーブ油を加えて和える。

、器に一口大に切ったリーフレタス、ベビーリーフを敷き詰め、(2)をのせれば出来上がり。

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まとめ

今回は、あさイチ(あさいち)で放送されたヤミーさんのりんごサラダレシピについてご紹介しました。

もうすぐハロウィンですね♪今年は密を避けるために大人数で集まれないですが、おうちでも色々と楽しむ方法はありますよね。飾り付けしたり、仮装したり、カボチャを使った料理を楽しんだり。おうちで楽しむ場合はやっぱり美味しい料理がメインですかね♪主婦の腕の見せ所!

ぜひ作ってみてくださいね☆

当サイト「オーサムスタイル」では、話題のレシピを実際に作って画像や動画付きで分かりやすくまとめたレビュー記事や、プロのレシピ記事をたくさんまとめております。宜しければ今回の内容とあわせてご覧になってくださいね。

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あさイチ」は、NHK総合テレビで月曜~金曜の朝8:15~9:54に放送されている情報番組です。MCは博多華丸さん、博多大吉さん、近江友里恵アナで、リポーターや専門家と一緒に様々な情報を発信しています。
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