2020年10月14日にテレビ朝日系列・教養バラエティ番組「家事ヤロウ(家事やろう)」で放映された、イカ飯風あたりめ炊き込みご飯の作り方をご紹介します。料理研究家リュウジさんが考案された、炊飯器に具材を入れて炊くだけの、今話題の秋の炊き込みごはんレシピです。
大好評の炊き込みご飯企画。前回は2020年3月に炊き込みご飯5品のレシピが放送されましたが、反響が大きかったため、今日は待望の第2弾！具材と調味料を炊飯器に入れてスイッチONするだけなので、料理初心者でも簡単に美味しく作れます！作り方をまとめましたのでぜひご家庭で試してみてくださいね☆
家事ヤロウ！イカ飯風あたりめ炊き込みご飯のレシピ
画像出典元：テレビ朝日系列「家事ヤロウ」
（調理時間の目安：50分、料理カテゴリー：メインディッシュ/日本料理）
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材料（４人分）
米 ２合
醤油 大さじ2
みりん 大さじ1
酒 大さじ1
白だし 大さじ1弱
生姜 14g
あたりめ 40g
万能ねぎ(小口切り) お好み
作り方
１、炊飯器に米と分量の水を入れる。
２、醤油・みりん・酒・白だしを入れ、軽く混ぜる。
３、千切りにした生姜、あたりめを加え、炊飯する。
４、炊飯出来たらさっくりと混ぜ合わせ、器に盛る。仕上げにお好みで万能ねぎ（小口切り）を散らせば出来上がり。
SNSやネットで話題の、具材を炊飯器に入れて炊くだけで出来る、秋にオススメの激うま＆簡単たきこみご飯レシピ。人気料理研究家リュウジさんが考案されたもので、ツイッターで約1万いいねを獲得したレシピです。コンビニおつまみの定番「あたりめ」を炊くことで、柔らかくなってまるでイカ飯のような味わいに！
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まとめ
今回は、家事やろうで放送された「秋の炊き込みごはん」レシピについてご紹介しました。
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自分で作るといつも同じような味付けになったり具材が似たりしますが、色々とアイディアを参考にできるのはありがたいです♪
家事ヤロウ炊き込みご飯、ぜひ作ってみてくださいね☆
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家事ヤロウ」は、テレビ朝日系列で毎週水曜日23:15～24:15に放送されている教養バラエティ番組です。家事初心者のバカリズムさん、中丸雄一さん、カズレーザーさんの３名が家事をゼロから学ぶドキュメントバラエティになっています。
