2020年7月22日にテレビ朝日系列・教養バラエティ番組「家事ヤロウ(家事やろう)」で放映された、佐藤君ディップソースの作り方についてご紹介します。料理愛好家の平野レミさんが考案された、つけるだけで激ウマになり何にでも合う簡単ディップソースレシピです。今日の番組では、作り置きもできて様々な食材に合う最新&話題のディップソースを作ってディップパーティー!野菜や果物につけたり、ごはんのお供にするなど自分好みの楽しみ方ができるのであると便利ですよね。作り方をまとめましたので、ぜひご家庭でも試してみてくださいね☆
家事ヤロウ!平野レミさんの万能佐藤君ディップソースレシピ
材料(作りやすい分量)
砂糖 大さじ1
黄身 1個分
オリーブオイル 大さじ1
味噌 大さじ1
豆板醤 少々
作り方
1、ボウルにオリーブオイル・味噌・砂糖・豆板醤を入れる。
2、黄身を加え、よく混ぜ合わせれば出来上がり。野菜やお肉、ゆで卵など色々な食材と相性抜群で、中でも唐揚げがベストマッチ!
▼そのほか紹介されたディップソースのレシピはこちらです!
平野レミさんの紹介とレシピ本
今回レシピを教えてくれた平野レミさんは、大人気の料理愛好家!その独特のアイディア料理や大胆な調理の仕方は毎回反響を呼んでいます。特にこの番組では最後の盛り付け方がかなり独創的ですよね♪
明るくざっくばらんなキャラクターで様々なメディアにも引っ張りだこで、嫁姑の関係にあたる和田明日香さんとの共演も多く見られます。見ているだけでも、実際に作ってみても元気が出るような料理!でも味は本物!そんなところが人気の秘密ではないでしょうか。
レシピ本
平野レミさんのレシピ本はこちらです☆「~で探す」ボタンを押して頂くと、お好きな通販サイトでその他のレシピ本も探せます!
まとめ
今回は、家事やろうで放送されたディップソースのレシピをご紹介しました。
ディップソースは野菜スティックを食べるときに使ったりしますが、あるとないのとでは全然違いますよね。そのまま食べると苦手な野菜も、ディップソースの味で抜群に美味しくなるのでパクパクと食べれます♪個人的にはアンチョビ風味のディップソースが好きでよく買うのですが、自分で作ったことはないので今日紹介されたレシピはぜひ作ってみたいなと思いました!
野菜や果物、お肉、魚、ごはん・・・など色々な食材と合わせて楽しんでみたいですね♪ぜひ皆さんも作ってみてください☆
当サイト「オーサムスタイル」では、話題のレシピを実際に作ったレビュー記事や、プロのレシピ記事をたくさんまとめております。宜しければ今回の内容とあわせてご覧になってくださいね。
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