2020年6月30日にTBS系列・トークバラエティ番組「マツコの知らない世界」で放映された、紅茶のフレンチトーストの作り方についてご紹介します。10年間で1000種類以上のフレンチトーストを食べ歩いた宮田一輝さんが教えてくれた、お店の味がおうちで簡単に真似できるレシピです。宮田さん曰く、美味しいフレンチトーストはぐちゃっとせず食感のグラデーションを味わえるものなんだそう!作り方をまとめましたので、ぜひご家庭で試してみてくださいね☆
マツコの知らない世界!紅茶のフレンチトーストレシピ
材料(作りやすい分量)
バゲット 4枚
ミルクティー 適量
細かい茶葉 適量
作り方
1、大きめのバットなどにミルクティーを入れ、バゲットを入れて両面を浸す。細かい茶葉を加えてミルクティーと混ぜ、再びバゲットの両面を浸す。
2、浸したバゲットをフライパンに入れ、5分ほど両面がこんがりするまで焼く。
3、バゲットを取り出し、オーブンで5分焼き上げる。
4、器に盛り付ければ出来上がり。
▼同日に放送されたフレンチトーストレシピはこちらです!
まとめ
今回は、マツコの知らない世界で放送されたフレンチトーストのレシピについてご紹介しました。
フレンチトーストといえばオシャレなカフェメニューの代表的な料理ですよね!卵液に食パンを浸してバターで焼き上げるだけなので難しい調理工程はないのですが、お店で食べる味とやっぱり違う・・・。特別な材料を使っているわけでもないので、やはり作り方にコツがあるんですよね!マスターすればいつものフレンチトーストがワンランクアップすること間違いなしですね♪
ぜひ参考にしてくださいね☆に
当サイト「オーサムスタイル」では、話題のレシピを実際に作ったレビュー記事や、プロのレシピ記事をたくさんまとめております。宜しければ今回の内容とあわせてご覧になってくださいね。
オススメレシピのレビュー記事一覧へ