2020年6月11日に日本テレビ系列・情報バラエティ番組「ヒルナンデス!」で放映された、イタリアン丸餃子ピザの作り方をご紹介します。ホットプレートグルメの母・かめ代先生が教えてくれた、簡単に作れる最新アイディアレシピです。今日は横山裕さん&岡田圭右さんがホットプレートBBQに挑戦!ホットプレートは便利ですが、なかなか使う機会がなくてキッチンの奥に眠ったまま・・・なんてことも多いですよね。しかし、アイディア次第で様々な料理に活用することができます!作り方をまとめましたのでぜひご家庭で試してみてくださいね☆
ヒルナンデス!ホットプレートでイタリアン丸餃子ピザレシピ
材料(4人分)
餃子の皮
オリーブオイル 大さじ1
【トマトソース】
ニンニク 1かけ
オリーブオイル 大さじ2
ホールトマト缶 1缶
塩 小さじ1/2
【お好みの具材(下記は例)】
海苔 適量
コーン 適量
ホタテ 適量
ソーセージ 適量
バジル 適量
ツナ 適量
チーズ 適量
作り方
1、ニンニクはみじん切りにする。
2、冷たいフライパンにオリーブオイル(大さじ2)・ニンニクを入れ、中火にかけて軽く炒める。
3、香りが立ってきたらホールトマト缶・塩を加え、トマトを崩しながら10分ほど煮る。これでトマトソースの完成。
4、餃子の皮に(3)のトマトソースを塗り、お好みの具材(海苔・コーン・ホタテ・ソーセージ・バジル・ツナ・チーズなど)をのせる。
5、ホットプレートを200度に余熱しておき、オリーブオイル(大さじ1)をひいたら、(4)の餃子ピザを並べて蓋をして1分ほど加熱する。
6、蓋を開け、チーズが溶けたら保温にし、オリーブオイル(適量:分量外)を全体に回しかければできあがり。
▼同日に放送されたホットプレートレシピはこちらです!
まとめ
今回は、ヒルナンデスで放送されたホットプレートで作るレシピをご紹介しました。
ホットプレートは我が家にもありますが、たまにホットケーキを焼いてみたり焼きそばを作ってみたりするだけでほとんどキッチンの奥に眠っています(笑)しかし、家族でや友人みんなでホットプレートを囲んで食べるのはとても楽しいですよね♪今日の番組をみて、久々にホットプレート使ってみようかな・・・なんて思いました!
みなさんもぜひ参考にしてくださいね☆
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