【ごごナマ】カラフルおはぎの作り方、あんこスイーツの作り方(2月14日)バレンタインにもオススメ

2020年2月14日にNHK・情報番組「ごごナマ（ごごなま）」で放映された、カラフルおはぎの作り方についてご紹介します。お菓子研究科の木村幸子さんが教えてくれた、あんこを使ったスイーツレシピです。今日はバレンタインデー！チョコレートのお菓子が定番ですが、番組ではあんこを使った見た目も可愛いスイーツを紹介！カロリーも控え目なのでダイエット中の方にも嬉しいですね。ギフトにも自分用にも♪作り方をまとめましたので、ぜひご家庭で試してみてくださいね☆

ごごナマ！カラフルおはぎのレシピ

画像出典元：NHK「ごごナマ」

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材料（1個分）

白あん　40g
雑穀米入りもち米　50g
お好みのトッピング(チョコペン・砂糖菓子・ドライフルーツ・ナッツなど)　適量
お好みのパウダー(紫芋・かぼちゃ・フランボワーズ・抹茶・ココアなど)　小さじ1/2

作り方

１、雑穀入りもち米を作っておく。もち米・米・雑穀米を合わせて洗い、分量の水に1時間以上浸けたら、塩を加えて炊飯すればOK。

２、カラフルおはぎを作る。白あんにお好みのパウダー（紫芋・かぼちゃ・フランボワーズ・抹茶・ココアなど）を加えて混ぜる。

３、（２）のあんをラップでサンドし、もち米を包めるくらいまで平らにしたら、上のラップを外して（１）のもち米をのせてくるむ。

４、ラップを外し、お好みのトッピング（チョコペン・砂糖菓子・ドライフルーツ・ナッツなど)をすれば出来上がり。あんに乗せると落ちやすいので、あんに埋めるようにトッピングするのがポイントです。

まとめ

今回は、ごごナマ（ごごなま）で放送されたあんこスイーツのレシピについてご紹介しました。

今日はバレンタインですね！私も会社に勤めていたときは両手いっぱいにチョコレートを買って配っていたものです（笑）チョコレートも良いですが、カロリー控えめなあんこも美味しそうですね！プレゼントにあげても良し、自分で食べても良し♪

皆さんもぜひご家庭で作ってみてくださいね☆

当サイト「オーサムスタイル」では、話題のレシピを実際に作ったレビュー記事や、プロのレシピ記事をたくさんまとめております。宜しければ今回の内容とあわせてご覧になってくださいね。

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