【ソレダメ】大根サラダ＆ドレッシングの作り方、免疫力アップに効果的な農家直伝レシピ(1月22日)

2020年1月22日にテレビ東京系列「ソレダメ！」で放送された、大根サラダ＆ドレッシングの作り方についてご紹介します。免疫力アップに効果的な、大根農家の方が教えてくれたレシピです。冬は寒さ・乾燥から風邪やインフルエンザなど体調不良になりやすいので要注意ですよね。予防するためには、体の免疫力を高めることが大切。今が旬の大根は免疫力を上げるのに効果的な食材です。作り方をまとめましたのでぜひご家庭でも試してみてくださいね☆

ソレダメ！大根サラダとドレッシングのレシピ

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材料

大根
お好みの野菜

【ドレッシング】
サラダ油
醤油
酢
りんご
玉ねぎ

作り方

１、りんご（皮付きのまま）、玉ねぎをすりおろす。

２、サラダ油・醤油・酢を２：２：１の割合で混ぜ合わせ、（１）を加えて混ぜ合わせる。これでドレッシングの完成。

３、千切りにした大根・お好みの野菜を器に盛り付ける。（２）のドレッシングをかければ出来上がり。

まとめ

今回は、免疫力アップに効果的な大根レシピをご紹介しました。

冬は体温が下がって免疫力が下がってしまいがちなので、しっかり対策をして風邪やインフルエンザを撃退していきたいですよね。マスクも効果的ですが、自分自身の体を強くする方がより効果的で安心です。美味しく大根を食べて元気に冬を過ごしましょう♪

ぜひみなさんも作ってみてくださいね☆

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