2019年11月20日のテレビ朝日系列「家事ヤロウ」で放送された、巻かないロールキャベツの作り方をご紹介します。才木玲佳（さいきれいか）さんが平野レミ２代目オーディションで披露されたレシピです。今回番組ではスター料理愛好家の平野レミさんの二代目を勝手に決めるべく、明るく・楽しく・美味しい料理を作れる候補者を集めてオーディションを開催。その中で披露されたアイディア料理の作り方をまとめましたのでぜひ参考にしてくださいね☆
才木玲佳さん直伝！巻かないロールキャベツのレシピ
画像出典元：テレビ朝日系列「家事ヤロウ」
材料（２人分）
玉ねぎ 1/4玉
鶏ひき肉(もも) 300g
キャベツ 1/2玉
塩 適量
こしょう 適量
水 900ml
コンソメキューブ 4個
作り方
１、玉ねぎをみじん切りにする。鶏ひき肉をボウルに入れ、玉ねぎ・塩・こしょうを加えて粘り気が出るまで練り合わせる。
２、キャベツは芯を切り取り、中心をくり抜いて空洞を作る。空いたスペースに１を詰め込む。
３、鍋に２のキャベツを入れ、水を注ぎ入れる。コンソメキューブを加え、蓋をして強火で20分ほど煮込む。
４、器に盛り付ければ出来上がり。
▼同日に放送されたレシピはこちら！
まとめ
今回は、平野レミさんの２代目オーディションで披露されたレシピをご紹介しました。
平野レミさんの２代目は、個人的には和田明日香さん（笑）クールビューティーでレミさんとは真逆のキャラクターのように見えますが、お姑のレミさんにもズバッともの言う姿やさらっと話を流す様子などはまさに名コンピ♪レミさんの作る楽しい料理も大好きなので、本当に２代目が見つかったら嬉しいですね。
ぜひ皆さんも作ってみてくださいね☆
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