2019年11月20日のテレビ朝日系列「家事ヤロウ」で放送された、丸ごと1本豚の角煮ドーンの作り方をご紹介します。大高みなみ(おおだかみなみ)さんが平野レミ2代目オーディションで披露されたレシピです。今回番組ではスター料理愛好家の平野レミさんの二代目を勝手に決めるべく、明るく・楽しく・美味しい料理を作れる候補者を集めてオーディションを開催。その中で披露されたアイディア料理の作り方をまとめましたのでぜひ参考にしてくださいね☆
大高みなみさん直伝!豚の角煮ドーンのレシピ

画像出典元:テレビ朝日系列「家事ヤロウ」
材料(2人分)
豚バラ肉 400g
めんつゆ 100cc
ウーロン茶 300cc
生姜(チューブ) 少々
ごはん 適量
生卵 1個
万能ねぎ(小口切り) 適量
作り方
1、豚バラ肉を切らずにそのまま耐熱容器に入れ、めんつゆ・ウーロン茶・生姜を加える。
2、ラップを落し蓋のように張り、電子レンジで12分温める。
3、器にご飯を盛り、その上に2の豚角煮をのせる。生卵・万能ねぎをトッピングすれば出来上がり。
▼同日に放送されたレシピはこちら!


まとめ
今回は、平野レミさんの2代目オーディションで披露されたレシピをご紹介しました。
平野レミさんの2代目は、個人的には和田明日香さん(笑)クールビューティーでレミさんとは真逆のキャラクターのように見えますが、お姑のレミさんにもズバッともの言う姿やさらっと話を流す様子などはまさに名コンピ♪レミさんの作る楽しい料理も大好きなので、本当に2代目が見つかったら嬉しいですね。
ぜひ皆さんも作ってみてくださいね☆

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