2019年2月20日放送「ヒルナンデス！」で放送された、家政婦マコ（mako）さんの「かさまし和風エビマヨ」のレシピをご紹介します。
マコさんはこの番組でも度々登場されている、大人気の作り置き専門家政婦さん♪
3時間で30品のスピード料理と、ポリ袋を活用した時短ワザが特徴です☆
ここでは、厚揚げを使ったエビマヨの作り方についてまとめます☆
かさまし和風エビマヨのレシピ
厚揚げでカサ増しした、節約エビマヨの作り方です☆
めんつゆを使って和風に仕上げているので、お子様でも食べやすい味になっています！
材料
厚揚げ
えび
めんつゆ
ごま油
マヨネーズ
作り方
１、厚揚げをサイコロ状に切る。
２、フライパンに１を入れて火にかけ、えび・めんつゆ・ごま油・マヨネーズを加えて炒める。
３、器に盛り付ければ出来上がり！
まとめ
今回は、大好評・家政婦マコさんの作り置きレシピをご紹介しました！！
マコさんは家事代行マッチングサービス「タスカジ」の大人気家政婦さんで、
・料理研究家
・フードコーディネーター
・元保育園栄養士
といった肩書きをもっており、栄養を考えた、大人も子どもも喜ぶ料理を作ってくれます♪
ポリ袋を活用した同時・時短調理をはじめ、家にある食材を使ったアイデアレシピは毎回反響を呼んでいます☆
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