2018年11月7日のフジテレビ系「梅沢冨美男のズバッと聞きます！」で放送されたおからのポテト風サラダのレシピをご紹介します。
教えてくれたのは、管理栄養士の麻生れいみ先生。自身もこのダイエットで20kgの減量に成功されています。
ロカボとは糖質制限のことで、前回に引き続きゆりやんレトリィバァさんが挑戦！より美味しくなった低糖質の代用レシピです☆
おからのポテト風サラダのレシピ
今ダイエットの強い味方として大人気のおからを使ったレシピです。
おからは低糖質で食物繊維も豊富。
レシチンという成分も入っており、動脈硬化・老化予防に効果的です。
●通常の糖質：10g
●このレシピの糖質：2.9g
材料
おから 50g
きゅうり 適量
玉ねぎ 適量
亜麻仁油 適量
マヨネーズ 適量
塩 適量
こしょう 適量
作り方
１、きゅうり・玉ねぎはスライスする。
ボウルにおから・きゅうり・玉ねぎ・亜麻仁油を入れて混ぜる。
２、マヨネーズ、塩、こしょうで味付けする
３、器に盛り付ければ出来上がり
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2018.11.07
まとめ
今回は、ロカボダイエット第２弾。低糖質の代用レシピについてご紹介しました。
是非参考にしてみてくださいね。
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