【プロん家に秘密あり】絶品炊き込みご飯をオリーブオイル&ニンニクで作るレシピ!(11月5日)

炊き込みご飯のレシピ プロん家に秘密あり

2018年11月5日のTBS系列「プロん家に秘密あり!」では、料理・掃除・洗濯が劇的に楽になる秋に役立つ魔法の家事技を紹介!その道のプロならではのテクニックが盛りだくさん♪
ここでは、料理研究家の浜田陽子さんが教えてくれた超簡単&絶品炊き込みごはんの作り方ついてご紹介します☆

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絶品きのこの炊き込みご飯のレシピ

醤油やダシなどの味付けは一切不要!

材料を炊飯器に入れて炊くだけの、超簡単で絶品のレシピです。

オリーブオイルがご飯をコーティングして弾力が増し、にんにくで香りとコクがUPします♪

材料

  • 分量の水
  • オリーブオイル
  • チューブのニンニク
  • ベーコン
  • エリンギ
  • しめじ
  • 椎茸

作り方

  1. 炊飯窯に洗った米・分量の水を入れ、塩を少々加える
  2. オリーブオイル・ニンニクを加える
  3. ベーコン・エリンギ・しめじ・椎茸を加えて炊く
  4. 炊けたら、炊飯器の蓋を開けて軽くほぐせば出来上がり
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まとめ

今回は、絶品&簡単に作れる炊き込みご飯のレシピについてご紹介しました。

ポイントは、オリーブオイル&にんにく♪

是非参考にしてみてくださいね。

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