2018年11月5日のTBS系列「プロん家に秘密あり!」では、料理・掃除・洗濯が劇的に楽になる秋に役立つ魔法の家事技を紹介!その道のプロならではのテクニックが盛りだくさん♪
ここでは、料理研究家の浜田陽子さんが教えてくれた超簡単&絶品炊き込みごはんの作り方ついてご紹介します☆
絶品きのこの炊き込みご飯のレシピ
醤油やダシなどの味付けは一切不要!
材料を炊飯器に入れて炊くだけの、超簡単で絶品のレシピです。
オリーブオイルがご飯をコーティングして弾力が増し、にんにくで香りとコクがUPします♪
材料
- 米
- 分量の水
- 塩
- オリーブオイル
- チューブのニンニク
- ベーコン
- エリンギ
- しめじ
- 椎茸
作り方
- 炊飯窯に洗った米・分量の水を入れ、塩を少々加える
- オリーブオイル・ニンニクを加える
- ベーコン・エリンギ・しめじ・椎茸を加えて炊く
- 炊けたら、炊飯器の蓋を開けて軽くほぐせば出来上がり
まとめ
今回は、絶品&簡単に作れる炊き込みご飯のレシピについてご紹介しました。
ポイントは、オリーブオイル&にんにく♪
是非参考にしてみてくださいね。
同日に放送されたレシピ
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