2018年8月1日「スッキリ」のスッキリTOUCHで放送された、そうめんスナックのレシピについてご紹介します。教えてくれたのはソーメン二郎さん、ゲストは大沢あかねさんです。
余ったそうめんを簡単にアレンジできる作り方です。
そうめんスナックのレシピ

材料(1人分)
- 茹でたそうめん 1束(100g)
- 和風だしのもと 小さじ1
作り方
- 茹でたそうめんをボウルに入れ、手で掴んで「ひとつかみの大きさ」にまとめます。
- 和風だしのもとを1の中心にふりかけます。
- あとは180℃の油で約4分(両面がきれいなきつね色になるまで)揚げれば完成です!
和風だしの代わりにカレー粉を使えば、スパイシーなそうめんスナックが作れます
まとめ
今回は、そうめんスナックのレシピについてご紹介しました。
今年は猛暑が続くので、さっぱりしたそうめんがより美味しく感じますよね。
多めに買って余ってしまっても、今回のレシピを取り入れれば安心です♪
皆さんも是非参考にしてみてくださいね。
【2018/8/1放送分】そうめんのレシピ

【2018/8/1放送分】ご当地そうめん&ワンランクアップの調理法

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