2017年11月23日放送「ヒルナンデス!」の大ヨコヤマクッキングで、丸山隆平さんが『カブとタラコのふりかけ』のレシピに挑戦!教えてくれたのは、ゆうこりんこと小倉優子さんです。料理初心者でも簡単に作れる、ごはんが進む絶品ふりかけレシピは必見です♪
『カブ&タラコふりかけ』のレシピ
(画像出典元:日本テレビ系列「ヒルナンデス!」)
材料(2人分)
- カブ(茎&葉):50g
- たらこ:40g
作り方
- カブの茎・葉を細かく刻んで耐熱皿に入れます。
- たらこの薄皮から身をほぐし出し、1に加えます。
- あとは、2にラップをして電子レンジ600Wで1分加熱し、最後によく混ぜれば完成です!!
まとめ
ふりかけが美味しいだけで、ごはんがどんどん進みますよね♪個人的にお米が大好きなのでごはんのお供を美味しく作れるのは嬉しいですが、逆に体重に気をつけないダメですね。
小倉優子さんのレシピ本も要チェック!!
忙しい主婦にも嬉しい、手軽に作れて美味しい料理がたくさん詰まっています。
是非参考にしてみてくださいね。
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