あさイチ 【あさイチ】白身魚のカツレツの作り方、野菜と食べるイタリアンシェフのレシピ!みんなゴハンだよ
2018年9月12日のNHK「あさイチ」で放送された、『白身魚のカツレツ』のレシピについてご紹介します。教えてくれたのは、イタリア料理店のオーナーシェフ・片岡護さん。 薄めの切り身にパン粉をまぶし、オリーブ油で揚げ焼きにして作るカツレツです...
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