2020年12月2日にTBS系列・情報番組「グットラック(グッドラック)」で放映された、シーチキンを使ったアレンジランチレシピをご紹介します。調理師免許や食育インストラクターの資格を所有し、料理上手としても知られるギャル曽根さんが教えてくれた簡単料理です。
このコーナーはどの家庭にもよくある定番食材を使って、ギャル曽根さんがお昼ご飯におすすめの簡単料理を紹介するもの。前回は餃子の皮のアレンジランチレシピ2品が紹介されましたが、今日はお子さんも大好きなシーチキン缶がテーマです!
作り方をまとめましたので、ぜひご家庭で試してみてくださいね☆
ギャル曽根さんのシーチキンでアレンジランチレシピ
今回料理に使う定番商品は、はごろもフーズのシーチチキン。おにぎりの具材からパスタ、サラダなど幅広い料理に活用でき、旨味もたっぷりなので便利な食材ですよね。
そこでギャル曽根さんが、シーチキンの美味しい食べ方を紹介!
担々シーチキンうどん
シーチキンに焼き肉のタレ(辛口)をかけて担々麺の肉味噌を再現!焼き肉のタレには、豆板醤やニンニク、しょう油、玉ねぎの旨味など担々麺の肉味噌に必要な調味料がブレンドされているので、これ1つで味付けが簡単に決まります。
作り方作り方は下記記事でまとめております。
【グッとラック】担々シーチキンうどんの作り方、ギャル曽根さんが担々麵アレンジランチ料理レシピ(12月9日)グッドラック
和風ガパオライス
切り干し大根・シーチキン・青じそドレッシングなどでガパオを作るレシピ。
シーチキンの油には、野菜のエキスや塩気、旨味成分が含まれているので、切り干し大根にシーチキンの油ごと加え、旨味を吸わせながら戻していくのがポイントです。
作り方作り方は下記記事でまとめております。
【グッとラック】シーチキンで和風ガパオライスの作り方、ギャル曽根さんがアレンジランチ料理レシピ(12月9日)グッドラック
前回放送のアレンジランチレシピ
前回は、餃子の皮を使ったアレンジランチ料理を2品教えてくれました♪こちらもあわせて参考にしてくださいね!
・ペンネのチーズクリームソース
・3種の焼きカレーパン
作り方作り方は下記記事でまとめております。
【グッとラック】ギャル曽根さんの餃子の皮でアレンジランチレシピ(12月2日分)グッドラックで話題の簡単料理
ギャル曽根さんの紹介と出版本
今回レシピを教えてくれたギャル曽根さんは、1985年生まれ・京都府出身。ワタナベエンターテインメント所属。2005年に開催された「元祖!大食い王決定戦」でギャルの風貌をして大食いを披露する姿が話題となり、以降出演数を増やし、現在は「大食い女王」としてのポジションを確立。食べ方の美しさにも注目が集まり、これまでの大食いタレントのイメージを払拭したことも人気の秘密です。
一方で調理師免許や野菜ソムリエ・食育インストラクターなどの資格を所有する料理上手としても知られ、2人のお子さんをもつママタレントとしても活躍。主婦ならではの時短テクニックで様々な番組で簡単レシピを披露し好評となっています。
まとめ
今回は、グッとラック(グッドラック)で放送されたギャル曽根さんのシーチキン缶詰を使ったアレンジランチレシピについてご紹介しました。
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ギャル曽根さんは一見派手に見えますが、実は努力家ですし考え方もしっかりしていて好感度が持てますよね。芸能界のお仕事とお子さんの子育てと両立しているところもすごいなぁと思います。お子さんは小さいながらもやはり大食いのようなので、将来は今のギャル曽根さんのポジションになるのかな~なんて勝手に期待していたりします(笑)
グッとラックギャル曽根さんレシピ、ぜひ参考にしてくださいね☆
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