2020年7月13日に日本テレビ系列・情報バラエティ番組「ヒルナンデス!」で放映された、メスティンで作る丸ごとトマトご飯の作り方をご紹介します。BBQ芸人のたけだバーベキューさんが教えてくれた、簡単にできるキャンプ料理レシピです。今は空前のキャンプブーム!たけだバーベキューさんはアウトドア芸人として有名で、手軽にキャンプを楽しめるテクニックをご自身のYoutubeチャンネルでたくさん紹介されています。
今日はそんなたけだバーベキューさんを迎え、エハラマサヒロさん家が100均グッズを活用したBBQ料理に挑戦!作り方をまとめましたのでぜひご家庭で試してみてくださいね☆
ヒルナンデス!メスティンで丸ごとトマトご飯レシピ
材料(作りやすい分量)
お米 1合
ブイヨン 2個
トマト 1個
塩 適量
黒こしょう 適量
オリーブオイル 適量
バジル 適量
チーズ 適量
作り方
1、水に30分浸しておいた米をメスティンに入れる。ブイヨンをお湯で溶かしたもの・水を加える。
2、トマトのヘタを取って丸ごと入れ、蓋をして弱火で13分加熱する。
3、炊けたらオリーブオイルを回しかけ、塩・黒コショウ・バジルをかければ出来上がり。お好みでチーズをかけてバーナーで炙ってもOK。食べるときはトマトを潰しながらご飯と混ぜていただきます。
まとめ
今回は、ヒルナンデスで放送されたエハラマサヒロさん家のBBQレシピについてご紹介しました。
今はキャンプをする人がかなり増えているみたいですよね!キャンプのために山を買う人も急増しているそうですよ。やはり自然の中の解放された空間で食べる料理は一段と美味しく感じますよね。今回出演されたたけだバーベキューさんはさることながら、ヒロシさん、バイキング西村さんなどキャンプに詳しい方が一緒にいればより楽しめそうですね!
みなさんもキャンプに行かれた際はぜひ参考にしてくださいね☆
当サイト「オーサムスタイル」では、話題のレシピを実際に作って画像や動画付きで分かりやすくまとめたレビュー記事や、プロのレシピ記事をたくさんまとめております。宜しければ今回の内容とあわせてご覧になってくださいね。
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