2020年5月16日にTBS系列・生活情報番組「サタデープラス(サタプラ)」で放映された、お花畑のフルーツサンドの作り方についてご紹介します。料理研究家でカリスマブロガーでもあるみきママが教えてくれた、SNSで今話題になっているお家ごはんのレシピです。外出自粛が続く今の時期、様々なおうち時間の楽しみ方がありますが、その中のひとつが料理ですよね!時間がある今だからこそ作れる料理や、これまで料理をあまりしたことがない方も挑戦する良い機会となっています。そこで今日は、ネットで人気の簡単に作れてオシャレで可愛いおウチご飯をピックアップ!作り方をまとめましたので、ぜひご家庭でも試してみてくださいね☆
サタプラ!お花畑のフルーツサンドレシピ
材料(2人分)
食パン 4枚
【クリーム】
生クリーム 200ml
グラニュー糖 30g
マスカルポーネチーズ 200g
【お好みのフルーツ】
いちご 適量
みかん 適量
キウイ 適量
バナナ 適量
ぶどう 適量
作り方
1、お好みのフルーツ(いちご・みかん・キウイ・バナナ・ぶどうなど)を花柄に切っていく。製菓用の花柄の型を使うと簡単に可愛くくり抜けるのでオススメです。
2、クリームを作る。ボウルに生クリーム・グラニュー糖を入れ、ハンドミキサーで6分立てになるまで泡立てる。
3、マスカルポーネチーズをボウルに加え、1分ほど泡立てて7分立てにする。これでクリームの完成。
4、食パンの耳を切り落とし、表面に(3)のクリームを塗る。切った後の断面をイメージしながら(1)のフルーツをのせる。
5、ラップで(4)を包んで形を整えたら、冷蔵庫で20分冷やす。
6、冷蔵庫から取り出し、ラップごと包丁で半分にカットする。ラップを外して器に盛り付ければ出来上がり。
まとめ
今回は、サタデープラス(サタプラ)で放送された話題のお家ご飯レシピについてご紹介しました。
今の時期の合言葉はStay home!暖かくなってきて外にお出かけしたい気持ちはありますが、今は我慢ですよね!家にばかりいるとストレスも溜まりますが、今だからこそ楽しめることもたくさんあります。SNSを見ているとみなさん本当に色々なアイディアでおうち時間を楽しまれていますよね♪そのひとつが料理。可愛いい料理を作れば気分も上がります!
今回のレシピもぜひ参考にしてくださいね☆
当サイト「オーサムスタイル」では、話題のレシピを実際に作ったレビュー記事や、プロのレシピ記事をたくさんまとめております。宜しければ今回の内容とあわせてご覧になってくださいね。
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