2020年3月24日にテレビ朝日系列・教養バラエティ番組「家事ヤロウ(家事やろう)」3時間SPで放映された、みりんキャラメルの作り方についてご紹介します。中丸雄一さんが教えてくださった絶品レシピです。このコーナーは、芸能人の日ごろの家事姿をのぞき見してしまおうという「リアル家事24時」!中丸雄一さんは番組のレギュラーメンバーですが、ご自宅ではどんなものを食べているのか気になりますよね。作り方をまとめましたので、ぜひご家庭でも試してみてくださいね☆
家事ヤロウ!みりんキャラメルのレシピ
材料(作りやすい分量)
みりん 200cc
生クリーム 200cc
作り方
1、鍋にみりん・生クリームを入れて火にかけ、焦げないように注意しながら30分煮詰める。(みりんと生クリームは1:1の割合で加えます)
2、バットに移し、冷蔵庫に入れて冷やし固める。固まったら取り出し、一口大に切れば出来上がり。
作ってみた感想・レビュー
わずか2つの材料をひたすら煮詰めるだけの超簡単レシピ。ヘラで混ぜ続ける必要がありますが、外出が難しい今の時期にぴったりのレシピだなと思いました(笑)
煮詰めていくと、みるみる色が変化していってトロミがついてくるので面白いです。だんだん美味しそうなキャラメルの香りがしてくるので、「できてきた~」と結構感動しました。
完成したみりんキャラメルの見た目は、まさに本物さながらのキャラメル。食べてみると、はじめに口に入れた瞬間は「あれ、甘さがない?」と思いましたが、一口噛むとちゃんとキャラメルになっていました!ほんのりみりんの味がしますが、噛めば噛むほど抜群の甘さでまさにキャラメル!歯にくっついてくるところなんかはまさに本物です(笑)
とにかく簡単に作れるので、お子さんと一緒に作っても楽しそうですよね。まさかキャラメルが自分で作れるなんて・・・と感動しますよ!ぜひ作ってみてください☆
当サイト「オーサムスタイル」では、話題のレシピを実際に作ったレビュー記事や、プロのレシピ記事をたくさんまとめております。宜しければ今回の内容とあわせてご覧になってくださいね。
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まとめ
今回は、家事やろうで放送された中丸雄一さんのみりんキャラメルレシピをご紹介しました。
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材料2つを煮詰めるだけで超簡単に作れますが、味はとても美味しいそうですよ。スイーツ好きにはたまりませんね!中丸さんは、煮詰めるときにキッチンドローンを活用して焦がさないよう工夫されていましたよ♪
ぜひ皆さんも参考にしてくださいね☆