【ごごナマ】じゃことキャベツの酢の物の作り方、手順３つで出来る横山タカ子さんの活力ご飯レシピ(2月19日)

2020年2月19日にNHK・情報番組「ごごナマ（ごごなま）」で放映された、じゃことキャベツの酢のものの作り方についてご紹介します。郷土料理研究家の横山タカ子さんが教えてくれた、手順３つで出来る栄養たっぷり活力ごはんのレシピです。ちりめんじゃこ・キャベツ・きゅうり・甘酢を混ぜるだけなので簡単！栄養バランスも整っているのでヘルシーでもあり、シニアの方にもおすすめです。作り方をまとめましたのでぜひご家庭で試してみてくださいね☆

ごごナマ！じゃことキャベツの酢の物レシピ

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材料（２人分）

ちりめんじゃこ　10g
キャベツ　2枚
きゅうり　1本

【甘酢（作りやすい分量）】
水　カップ1
酢　カップ3/4
砂糖　大さじ5
塩　大さじ1

作り方

１、水・酢・砂糖・塩をよく混ぜて甘酢をつくる。

２、キャベツ・きゅうりをせん切りにし、ボウルに入れる。ちりめんじゃこを加え、混ぜ合わせる。

３、作った甘酢（大さじ5）をかけ、和えれば出来上がり。

まとめ

今回は、ごごナマ（ごごなま）で放送された、郷土料理研究家の横山タカ子さんの「じゃことキャベツの酢のもの」レシピについてご紹介しました。

横山タカ子さんは簡単に出来る漬物レシピでも人気ですよね。やはり今の時代は時短！掃除でも料理でも手軽に出来るのが良いですね。簡単でもこのレシピはしっかり栄養が摂れるので、健康にも良い食事ができます。

皆さんもぜひご家庭で作ってみてくださいね☆

当サイト「オーサムスタイル」では、話題のレシピを実際に作ったレビュー記事や、プロのレシピ記事をたくさんまとめております。宜しければ今回の内容とあわせてご覧になってくださいね。

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