2020年1月29日にテレビ朝日系列・教養バラエティ番組「家事ヤロウ(家事やろう)」で放映された、卵かけ餅(TKM)の作り方についてご紹介します。余ったおもちをより美味しく食べられる簡単夜食レシピです。今日はバカリズムさん・中丸雄一さん・カズレーザーさんが学生の暮らす女子寮を訪問し、100円(百均)グッズだけで家事のお悩みを解決!このレシピは、お正月のお餅がまだ食べきれていないという方におすすめですよ。作り方をまとめましたので、ぜひご家庭でも試してみてくださいね☆
家事ヤロウ!卵かけ餅「TKM」のレシピ
(調理時間の目安:5分、料理カテゴリー:前菜)
参考家事ヤロウの記事一覧はこちら
材料(1人分)
卵 1個
切り餅 1個
【A】
めんつゆ 大さじ1
醤油 大さじ1
小ネギ 適量
ごま油 適量
作り方
1、卵をボウルに割り入れ、ペットボトルを使って卵黄だけを吸い取り、卵白と分ける。
2、100円グッズ「ふわ泡ホイッパー」の容器に(1)の卵白を入れ、泡立ててメレンゲを作る。
3、100円グッズ「もちレンジ」に切り餅をいれ、目盛りまで水を注ぐ。蓋をせず電子レンジ500Wで1分加熱する。レンジから取り出し、蓋を取り付けて湯切りをする。
4、湯切りした(3)の餅を器に移し、(2)のメレンゲをのせる。さらに(1)の卵黄をのせる。
5、めんつゆ・醤油をかけ、お好みで小ネギをのせる。ごま油を100円グッズ「オイルポンプ」に入れ、お好みでかければ出来上がり。
お餅をより美味しく食べる簡単夜食レシピ。卵かけご飯(TKG)ならぬ卵かけ餅(TKM)です。ふわ泡ホイッパー(ダイソー)を使えば1分ほどで細かい泡のメレンゲが作れ、泡立てたメレンゲに黄身を混ぜて焼けばふわふわのオムレツも作れますよ。もちレンジは耐熱容器になっているのでそのままレンチンでき、つきたての餅のように仕上がります。オイルポンプ(ダイソー)は適量しか出ないのでかけすぎを防いでくれます。
▼もちレンジはこちら!
▼オイルポンプのおすすめ商品はこちら(ダイソーのものではありません)
▼同日に放送された100円グッズ活用術はこちら!
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まとめ
今回は、家事ヤロウ(家事やろう)で放送された、おもちを美味しく食べる簡単夜食レシピをご紹介しました。
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まだ家におもちが余ってる、という方はぜひ作ってみてくださいね☆
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家事ヤロウ」は、テレビ朝日系列で毎週水曜日23:15~24:15に放送されている教養バラエティ番組です。家事初心者のバカリズムさん、中丸雄一さん、カズレーザーさんの3名が家事をゼロから学ぶドキュメントバラエティになっています。