【メレンゲの気持ち】MISOJYU(みそじゅう)の味噌汁の作り方、ピーナッツバターを使った絶品レシピ(1月18日)

2020年1月18日の日本テレビ系列「メレンゲの気持ち」、通りの達人で放送された、絶品みそ汁の作り方についてご紹介します。行列ができる味噌汁専門店「MISOJYU（みそじゅう）」が家庭でもマネできるテクニックとして教えてくれたレシピです。隠し味にピーナッツバターを加え、ケチャップ・生クリームを足した合わせ味噌は絶品！作り方をまとめましたのでぜひご家庭でも試してみてくださいね☆

MISOJYUのアレンジ味噌汁のレシピ

材料

お好みの具材(豆腐・ワカメなど)
お好みの出汁

【合わせ味噌】
お好みの味噌
ピーナッツバター
ケチャップ
牛乳(生クリームでも可)

作り方

１、お好みの味噌をボウルに入れ、ピーナッツバターを加えて混ぜる。

２、ケチャップ・牛乳（または生クリーム）を加えて混ぜ合わせる。これで合わせ味噌の完成。

３、お好みの出汁を加えて（２）の合わせ味噌を溶かす。

４、豆腐やワカメなどお好みの具材をあらかじめ温めておき、お椀に盛る。（３）を注ぎげば出来上がり。

▼今回レシピを教えてくれたMISOJYUの店舗情報はこちら！

まとめ

今回は、味噌汁専門店「MISOJYU」が教えてくれたアレンジ味噌汁レシピをご紹介しました。

お味噌汁はいつも脇役になりがちですが、これをメインにした専門店というのは珍しいですよね！健康に良いので私もお店が近ければ行ってみたかったです・・・。

皆さんもぜひ作ってみてくださいね☆

当サイト「オーサムスタイル」では、話題のレシピを実際に作ったレビュー記事や、プロのレシピ記事をたくさんまとめております。宜しければ今回の内容とあわせてご覧になってくださいね。

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