2019年11月21日のテレビ朝日系列「くりぃむしちゅーのハナタカ！優越館」で放送された、豆腐の生チョコ風スイーツの作り方についてご紹介します。豆腐専門店が教えてくれた絶品＆簡単レシピです。豆腐とチョコの組み合わせは意外ですが、実はほぼ違和感なく生チョコに似せた味を作ることができます。見た目もまるで本物！生クリームの代わりに豆腐を使うので、ヘルシーにもなりますよ。作り方をまとめましたのでぜひご家庭でも試してみてくださいね☆
絹ごし豆腐の生チョコ風スイーツのレシピ
（調理時間の目安：15分（冷やす時間は除く）、料理カテゴリー：スイーツ）
材料
絹ごし豆腐
板チョコ
ココアパウダー
番組では分量は紹介されませんでしたが、絹ごし豆腐75g、板チョコ２枚(100g)で作るのが良さそうです。あくまでもオススメの分量ですので、参考程度に捉えて頂ければと思います。
作り方
１、豆腐をキッチンペーパーで包み、電子レンジ500Wで２分ほど加熱する。
２、レンジから取り出し、ミキサーに入れて攪拌して滑らかにする。
３、板チョコを湯せんにかけて溶かし、２の豆腐を加えて混ぜ合わせる。
４、ミキサーに３を入れ、再び攪拌して滑らかにする。
５、保存容器に４を入れ、冷凍庫で１時間ほど冷やす。
６、固まったら取り出し、一口サイズにカットする。仕上げにココアパウダーをふれば出来上がり。
まとめ
今回は豆腐で作る生チョコ風スイーツのレシピをご紹介しました。
ネットでもすでに話題になっているレシピですが、一番のポイントはヘルシーな生チョコが作れること。ダイエット中の方にも嬉しいスイーツですよね！豆腐で作ったことを言わずにプレゼントして、どんな反応が返ってくるか見てみると面白いかもしれませんね。
ぜひ参考にしてくださいね☆
当サイト「オーサムスタイル」では、話題のレシピを実際に作ったレビュー記事や、プロのレシピ記事をたくさんまとめております。宜しければ今回の内容とあわせてご覧になってくださいね。
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「くりぃむしちゅーのハナタカ！優越館」は、テレビ朝日系列で毎週木曜日19:00～20:00に放送されているバラエティ番組です。MCは上田晋也さん（くりぃむしちゅー）、有田哲平さん（くりぃむしちゅー）が担当。ゲスト陣を招き、日本人の３割しか知らないハナタカ情報を楽しく学んでいくものです。
