2019年11月2日の日本テレビ系列「メレンゲの気持ち」で放送された、ガパオライスの作り方についてご紹介します。紅蘭(くらん)さんが教えてくれた簡単お昼ご飯レシピです。紅蘭さんといえば草刈正雄さんの娘で、個性的な2世タレントとしても大人気ですよね。可愛い娘さんもいらっしゃって、いとうあさこさんもメロメロでしたよ。このレシピはこだわりの詰まったお手軽料理!作り方をまとめましたのでぜひご家庭で試してみてくださいね☆
紅蘭さん直伝ガパオライスのレシピ
画像出典元:日本テレビ系列「メレンゲの気持ち」
(調理時間の目安:15分、料理カテゴリー:ごはんもの)
材料
豚ひき肉
パプリカ
にんにく
豆板醤
ごま油
醤油
オイスターソース
砂糖
ナンプラー
バジル
パクチー
ごはん
作り方
1、フライパンを熱してごま油をひき、にんにく(刻む)・豆板醤を加えて炒める。
2、玉ねぎ(刻む)をたっぷり加え、炒め合わせる。
3、玉ねぎが透き通ってきたら豚ひき肉・パプリカ(粗みじん切り)を加えて炒め合わせる。
4、肉の色が変わってきたら醤油・オイスターソース・砂糖・ナンプラーで味付けする。さらにバジル・パクチーを加えて炒め、風味をつける。
5、器にごはんを盛り、4を盛り付ける。仕上げにパクチとバジルを添えれば出来上がり。
まとめ
今回は、紅蘭さんが教えてくれたレシピをご紹介しました。
草刈正雄さんの落ち着いた雰囲気とは違い、紅蘭さんのはっちゃけたイケイケな感じは個人的に大好きです♪プロポーションも抜群で羨ましい限りです。今では可愛いお子さんも生まれてすっかり素敵なお母さんですね!
ぜひ皆さんも作ってみてくださいね☆
当サイト「オーサムスタイル」では様々なレシピ記事をまとめております。宜しければ今回の内容とあわせてぜひ参考にしてくださいね!
「メレンゲの気持ち」は、日本テレビ系列で毎週土曜日12:00~13:30に放送されているトークバラエティ番組です。MCは久本雅美さん、いとうあさこさん、伊野尾慧さん、村上佳菜子さんが担当。ゲストのプライベートを深堀したり、石塚英彦さんの通りの達人コーナーも人気となっています。