2019年10月22日のTBS系列「教えてもらう前と後」で放送された、炊き込みご飯の作り方についてご紹介します。新米が美味しい秋に食べたくなる、さば缶詰とおかきを使った絶品炊き込みご飯レシピです。面倒な調理工程は一切なく、食材を工夫するだけで一気に美味しく仕上げることが出来ますよ。炊飯器にほとんどお任せなので忙しい日にも重宝します。作り方をまとめましたのでぜひご家庭で試してみてくださいね☆
サバ缶とおかきの炊き込みご飯のレシピ
（調理時間の目安：60分、料理カテゴリー：ごはんもの）
参考同日に放送された缶詰炊き込みご飯のレシピは下記でまとめています！
材料（６人分）
米 3合
サバ缶（味噌） 2缶
おかき 90g
作り方
１、米を研いで炊飯器に入れ、分量の水を加える。
２、サバ缶の汁だけ加えて混ぜ合わせ、おかきを手で細かく砕いて加える。炊飯器のスイッチを押して炊く。
サバ缶の具は加熱調理済みのため、一緒に炊いてしまうと風味が失われてしまう。おかきは醤油味がついているので調味料代わりにも！
３、炊き上がったら、サバ缶の身を入れてさっくり全体を混ぜ合わせれば出来上がり。
まとめ
今回は缶詰で作る絶品炊き込みご飯レシピをご紹介しました。
炊き込みご飯は米と具材を入れてあとは炊飯器にお任せ状態なのでとっても便利ですよね。個人的に良く作る缶詰炊き込みご飯は、サバ缶とコンソメを加えるだけのもの。別番組で紹介されていたのですが、これがとっても美味しいんです。使う食材を工夫するだけで少ない材料でもワンランクアップの味が作れるんですね！
皆さんもぜひご家庭で試してみてくださいね☆
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