【世界一受けたい授業】長ネギのピザの作り方!TEAMNACSの森崎さんの北海道野菜レシピ【5月11日】

世界一受けたい授業!長ネギレシピ

2019年5月11日の日本テレビ系列「世界一受けたい授業」で放送された、長ネギのピザのレシピについてご紹介します。TEAMNACSの森崎さんが教えてくれた、今食べるべき北海道野菜を使った絶品料理!作り方をまとめましたのでぜひ参考にしてくださいね☆

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油揚げのネギピザのレシピ

材料

越冬長ネギ 120g
釜揚げしらす 20g 
ピザ用チーズ 50g
油揚げ 適量
醤油 お好み

作り方

1、長ネギは小口切りにする。

2、ボウルに1・しらす・ピザ用チーズ(半量分)を入れて混ぜる。

3、油揚げを広げ、2をのせる。

4、再びピザ用チーズ(残り分)を3にかけ、オーブントースターで8分半~10分焼けば出来上がり!

ポイント

醤油を軽くかけていただくのがオススメです☆

今食べるべき北海道野菜「越冬長ネギ」を使った簡単レシピ♪越冬長ネギは冬に獲らず春に収穫するのが特徴で、たっぷりの糖分を蓄えており柔らかい食感が特徴です!

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▼同日に放送されたレシピはこちら!

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まとめ

今回は、森崎さんが教えてくれた今食べるべき北海道野菜を使ったレシピをご紹介しました。

森崎さんは俳優として活躍されていますが、農業人としても有名ですよね。別番組になってしまいますが「金スマ」のひとり農業企画では、毎回農業への深い愛を語られていて感心させられていました!

今が食べ時の北海道野菜、とっても美味しそうですね!!是非参考にしてみてくださいね☆

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