2019年4月29日のTBS系列「名医のTHE太鼓判」で放送された、脂肪のサビを減らすお茶しゃぶしゃぶのレシピをご紹介します。今回のテーマは、健康効果の高い家庭料理ランキングベスト10!いつもの料理にひと手間加えるだけで、健康パワーがアップ!ポイントはお茶に含まれるビタミンE!作り方のポイントをまとめました☆
脂肪サビを落とすお茶しゃぶしゃぶのレシピ
材料
豚ロース
緑茶
ポン酢やごまだれ
お好みの野菜
作り方
1、鍋の半分ほどまで緑茶を入れて火にかけ、蓋をして沸騰させる。
2、沸いたら豚肉を1にしゃぶしゃぶし、ポン酢やごまだれをつけていただきます。お好みの野菜も入れてくださいね☆
健康効果がアップする家庭料理ランキング第10位!生活習慣の乱れで酸化した脂肪(サビ)を減らし動脈硬化・心筋梗塞・肝臓がんなどの予防に効果的です!お茶に含まれる「ビタミンE」には強い抗酸化作用があり、豚肉の「たんぱく質」はビタミンの吸収率をアップさせてくれるため、Wの作用で体内のサビを落とし若返りの効果が期待できますよ☆さっぱりした味わいで食べやすくもなります。
▼お茶しゃぶしゃぶよりも簡単にビタミンEを摂れる「茶殻おひたし」もオススメ
1、急須から使った茶殻を取り出し、器に入れる。
2、醤油・鰹節を加えてかき混ぜればOK!
茶殻はそのまま食べることで栄養素を無駄なく摂ることができます☆
▼同日に放送されたレシピ&ランキング結果はこちら!
【名医のTHE太鼓判】健康効果が上がる家庭料理ランキングBEST10結果とレシピのコツ!第1位は?【4月29日】
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まとめ
今回は、名医もうなった健康効果がアップする家庭料理「お茶しゃぶしゃぶ」をご紹介しました!
お茶のビタミンEが脂肪のサビを落とし、豚肉のタンパク質がビタミンEの吸収率をアップさせてくれます♪
是非参考にしてみてくださいね☆