2019年4月12日のNHK「ごごナマ」のおいしい金曜日で放送された、『抹茶マヨネーズ』の作り方についてご紹介します。今回のテーマは抹茶！！健康・美容に効果的なスーパーフードとしても人気ですよね♪色・味・香りを生かした家庭で手軽にできるアレンジレシピです☆
抹茶マヨネーズのレシピ
材料
抹茶（粉末）
マヨネーズ
作り方
ボウルにマヨネーズを入れ、抹茶を加えて混ぜれば出来上がり！
ポイント
抹茶１gに対し、マヨネーズ10gを入れる。抹茶の香りや色を生かすため加熱しないのがポイント！タコ焼き、サンドイッチに活用するのがオススメです☆
お茶をまるごと摂取できる抹茶は、色・味・香りが豊かなのが特徴♪それらの魅力を生かした食卓が華やぐ簡単アレンジレシピです！美味しいのはもちろん、アンチエイジング・美肌・便秘解消などの健康&美容効果が期待できますよ☆
▼同日に放送されたレシピ
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まとめ
今回は、抹茶を使ったアレンジレシピの作り方をご紹介しました。
抹茶は茶葉をすりぶつして粉にしてるあるので丸ごと摂取でき、抗酸化作用や美肌など様々な効果が期待できるスーパーフード♪
そのまま飲んでももちろん美味しいですが、旨味を活かした料理を作って食べるのも良いですよね。
是非参考にしてみてくださいね☆
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