2019年4月10のテレビ東京系列「ソレダメ!」で放送された、新玉ねぎと豚肉の炊き込みご飯のレシピについてご紹介します。新玉ねぎ・豚肉・人参・しめじなどの具材をたっぷり使った、美味しいだけでなく栄養を効率良く摂ることができる作り方です。記事にまとめましたのでぜひご家庭で試してみてくださいね。
新玉ねぎと豚肉の炊き込みご飯のレシピ

材料(6人分)
米 3合
新玉ねぎ 1玉
豚バラ肉 150g
人参 適量
しめじ 適量
生姜 適量
ウスターソース 大さじ1
醤油 大さじ1
酒 大さじ2
鶏がらスープの素 小さじ2
水 2合半
作り方
1、米をとぎ、炊飯器に入れる。
2、新玉ねぎは皮をむく。豚バラ肉・人参・しめじ・生姜は食べやすい大きさにカットする。
3、炊飯器に、水・ウスターソース・醤油・酒・鶏がらスープの素・(2)を加えて炊く。
4、炊きあがったら、新玉ねぎをしゃもじで潰し、具材をざっと混ぜれば出来上がり。
▼同日に放送されたレシピ

まとめ
今回は、新玉ねぎと豚肉の炊き込みご飯の作り方についてご紹介しました!
新玉ねぎは今が旬で甘くておいしいですよね。さらに栄養効果もアップするレシピは試してみたくなりますよね♪
是非参考にしてみてくださいね☆
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