【あさイチ】新ごぼうチップスの作り方！おやつにぴったりの食物繊維豊富なレシピ【4月2日】

2019年4月2日のNHK「あさイチ」のクイズとくもりで放送された、新ごぼうチップスのレシピについてご紹介します。ごぼうには食物繊維やポリフェノールなどが豊富に含まれていまます♪おやつにもぴったりの作り方です☆

新ごぼうチップスのレシピ

新ごぼう

１、ごぼうを皮付きのまま薄くスライスする。

２、クッキングシートを手でクシャクシャとしてから再度広げ、耐熱皿の上にのせる。

３、ごぼうが重ならいよう、２の上にのせる。

ポイント

ごぼうがクッキングシートシートに触れる面積を減らすことで食感を残せる！

４、電子レンジ600Wで２分半加熱する。裏返してさらに２分加熱すれば出来上がり！

ポイント

焦げやすいので様子を見ながら加熱する！

おやつにもぴったりの新ごぼうレシピです！シナモン・カレー粉・抹茶パウダーなどフレーバーはアレンジ自由です！密閉できる保存袋や瓶に入れて常温で３か月保存が可能です☆乾燥剤を一緒に入れておくのがオススメですよ。

今回は、新ごぼうチップスのレシピをご紹介しました！

ごぼうには食物繊維やポリフェノールが豊富に含まれているので、美容にも健康にも効果的♪

ぜひ参考にしてみてくださいね☆

▼ごぼうチョコケーキもおやつにぴったり！