2019年2月14日のNHK「あさイチ」で放送された、チョコバーのレシピについてご紹介します。ミックス・ホワイト・フレッシュミントの３種です！！
教えてくれたのは、料理研究家の阪下千恵さん。
今日はバレンタインですよね！！
作り方は簡単で、チョコレートを刻んで溶かし、米パプやアーモンドなどを混ぜて冷やし固め、お好みの大きさに切るだけ♪
サクサク食感が美味しく、混ぜる材料を変えればアレンジも可能です。
チョコレートをまだ準備していない方はぜひ挑戦してみては如何でしょうか。
ミックスチョコバーのレシピ
材料（12本分）
板チョコレート（ブラック）４枚（200g）
ライスパフ カップ１
アーモンド、レーズン 合わせてカップ１
作り方
１、チョコレートは包丁で細かく刻み、ボウルに入れる。
２、熱湯に1.5倍の水を加えた湯を用意し、１を湯せんにかける。
ゴムベラで上下を返すように滑らかになるまで練る。
３、アーモンドとレーズンを加えて混ぜ、ライスパフを２度に分けて加えてよく混ぜ合わせる。
４、オーブン用の紙を長さ50cmほどに切り、中心に３をのせて広げたら、厚さ2cmほどの四角形に包む。
手や平らなものでしっかりと押し固める。
５、紙に包んだまま冷蔵庫で30分ほど冷やし固める。
６、12等分に切り分ければ出来上がり！
ホワイトチョコバーのレシピ
材料（12本分）
板チョコレート（ホワイト）５枚（200g）
グラノーラ カップ１
マカダミアナッツ、ドライクランベリー、レーズン 合わせてカップ１
作り方
１、チョコレートは包丁で細かく刻み、ボウルに入れる。
２、熱湯に1.5倍の水を加えた湯を用意し、１を湯せんにかける。
ゴムベラで上下を返すように滑らかになるまで練る。
３、マカダミアナッツ・ドライクランベリー・レーズンを加えて混ぜ、グラノーラを２度に分けて加えてよく混ぜ合わせる。
４、オーブン用の紙を長さ50cmほどに切り、中心に３をのせて広げたら、厚さ2cmほどの四角形に包む。
手や平らなものでしっかりと押し固める。
５、紙に包んだまま冷蔵庫で30分ほど冷やし固める。
６、12等分に切り分ければ出来上がり！
フレッシュミントチョコバーのレシピ
材料（12本分）
板チョコレート（ブラック）４枚（200g）
ポップコーン カップ１
ミックスナッツ、オレンジピール、レーズン 合わせてカップ１
ミントの葉 適量
黒こしょう（粗挽き）少々
作り方
１、チョコレートは包丁で細かく刻み、ボウルに入れる。
２、熱湯に1.5倍の水を加えた湯を用意し、１を湯せんにかける。
ゴムベラで上下を返すように滑らかになるまで練る。
３、ミックスナッツ・オレンジピール・レーズンを加えて混ぜ、ポップコーンを２度に分けて加えてよく混ぜ合わせる。
４、オーブン用の紙を長さ50cmほどに切り、中心に３をのせて広げたら、厚さ2cmほどの四角形に包む。
５、手や平らなものでしっかりと押し固めたら、一度開いてミントの葉を上に並べ、黒こしょうをふって再度紙で包む。
６、紙に包んだまま冷蔵庫で30分ほど冷やし固める。
７、12等分に切り分ければ出来上がり！
まとめ
今回は、キュートなチョコバー３種の作り方をご紹介しました！
今日はバレンタインですよね♪
みなさんチョコレートはもう準備されましたでしょうか？？。
簡単なレシピなので、追加で準備しても良いかもしれませんよね☆
手作りチョコは世界に一つだけなので、感謝の気持ちを伝えるにはぴったり！！
是非参考にしてみてくださいね。
