【あさイチ】チョコバー3種の作り方!バレンタインにぴったりのチョコレートレシピ【2月14日】

あさイチのチョコバー あさイチ
この記事は約3分で読めます。

2019年2月14日のNHK「あさイチ」で放送された、チョコバーのレシピについてご紹介します。ミックス・ホワイト・フレッシュミントの3種です!!
教えてくれたのは、料理研究家の阪下千恵さん。
今日はバレンタインですよね!!
作り方は簡単で、チョコレートを刻んで溶かし、米パプやアーモンドなどを混ぜて冷やし固め、お好みの大きさに切るだけ♪
サクサク食感が美味しく、混ぜる材料を変えればアレンジも可能です。
チョコレートをまだ準備していない方はぜひ挑戦してみては如何でしょうか。

スポンサーリンク

ミックスチョコバーのレシピ

材料(12本分)

板チョコレート(ブラック)4枚(200g)
ライスパフ カップ1
アーモンド、レーズン 合わせてカップ1

作り方

1、チョコレートは包丁で細かく刻み、ボウルに入れる。

2、熱湯に1.5倍の水を加えた湯を用意し、1を湯せんにかける。
ゴムベラで上下を返すように滑らかになるまで練る。

3、アーモンドとレーズンを加えて混ぜ、ライスパフを2度に分けて加えてよく混ぜ合わせる。

4、オーブン用の紙を長さ50cmほどに切り、中心に3をのせて広げたら、厚さ2cmほどの四角形に包む。
手や平らなものでしっかりと押し固める。

5、紙に包んだまま冷蔵庫で30分ほど冷やし固める。

6、12等分に切り分ければ出来上がり!

ホワイトチョコバーのレシピ

材料(12本分)

板チョコレート(ホワイト)5枚(200g)
グラノーラ カップ1
マカダミアナッツ、ドライクランベリー、レーズン 合わせてカップ1

作り方

1、チョコレートは包丁で細かく刻み、ボウルに入れる。

2、熱湯に1.5倍の水を加えた湯を用意し、1を湯せんにかける。
ゴムベラで上下を返すように滑らかになるまで練る。

3、マカダミアナッツ・ドライクランベリー・レーズンを加えて混ぜ、グラノーラを2度に分けて加えてよく混ぜ合わせる。

4、オーブン用の紙を長さ50cmほどに切り、中心に3をのせて広げたら、厚さ2cmほどの四角形に包む。
手や平らなものでしっかりと押し固める。

5、紙に包んだまま冷蔵庫で30分ほど冷やし固める。

6、12等分に切り分ければ出来上がり!

フレッシュミントチョコバーのレシピ

材料(12本分)

板チョコレート(ブラック)4枚(200g)
ポップコーン カップ1
ミックスナッツ、オレンジピール、レーズン 合わせてカップ1
ミントの葉 適量
黒こしょう(粗挽き)少々

作り方

1、チョコレートは包丁で細かく刻み、ボウルに入れる。

2、熱湯に1.5倍の水を加えた湯を用意し、1を湯せんにかける。
ゴムベラで上下を返すように滑らかになるまで練る。

3、ミックスナッツ・オレンジピール・レーズンを加えて混ぜ、ポップコーンを2度に分けて加えてよく混ぜ合わせる。

4、オーブン用の紙を長さ50cmほどに切り、中心に3をのせて広げたら、厚さ2cmほどの四角形に包む。

5、手や平らなものでしっかりと押し固めたら、一度開いてミントの葉を上に並べ、黒こしょうをふって再度紙で包む。

6、紙に包んだまま冷蔵庫で30分ほど冷やし固める。

7、12等分に切り分ければ出来上がり!

スポンサーリンク

まとめ

今回は、キュートなチョコバー3種の作り方をご紹介しました!

今日はバレンタインですよね♪

みなさんチョコレートはもう準備されましたでしょうか??。

簡単なレシピなので、追加で準備しても良いかもしれませんよね☆

手作りチョコは世界に一つだけなので、感謝の気持ちを伝えるにはぴったり!!

是非参考にしてみてくださいね。

この記事が気に入ったら
いいね!しよう
最新情報をお届けします。



あさイチレシピ
スポンサーリンク
良かったらシェアしてください
フォローはこちらからどうぞ
オーサムスタイル

コメント

error:Content is protected !!
タイトルとURLをコピーしました