2019年2月13日のテレビ東京系列「ソレダメ!」で放送された、ラッシーのレシピについてご紹介します。
教えてくれたのは、インドカレーの名店・ナイルレストラン。
牛乳・ヨーグルト・クミンを混ぜて作ります。
スパイスカレーのお供にぴったりですよ☆
ラッシーのレシピ
材料
ヨーグルト 300g
牛乳 200cc
はちみつ 大さじ4
クミン 少々
作り方
1、ボウルに、ヨーグルト・牛乳を加える。
ポイント
牛乳でコクを出す!
2、はちみつ・クミンを加え、よく混ぜ合わせる。
3、グラスに注げば出来上がり!
スパイスカレーのレシピと一緒に作るのがオススメです☆
カレーを食べたあとに飲めば口の中がスッキリし、胃腸を整える効果も期待できますよ!
まとめ
今回は、スパイスカレーのお供にぴったりのラッシーの作り方をご紹介しました☆
材料はたった4つだけ!!
家で簡単に作れるんですね。
スパイスカレーのレシピとあわせて是非参考にしてみてくださいね。