【モニタリング】平野レミの「佐藤くんディップ」の作り方、野菜嫌いが克服できる超簡単レシピ【1月31日】

平野レミの佐藤くんディップ モニタリング
この記事は約2分で読めます。

2019年1月31日のTBS系列「モニタリング」で放送された、『佐藤くんディップ』のレシピについてご紹介します。教えてくれたのは、料理愛好家の平野レミさん。
野菜嫌いの人でも美味しく食べられる超簡単料理の作り方です☆

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佐藤くんディップのレシピ

混ぜるだけの超時短ディップソースです☆

材料

<ソース>
オリーブオイル 大さじ1
砂糖 大さじ1
卵(黄身)1個
味噌 大さじ1
豆板醤 少々

<付け合わせの野菜>
大根 適量
赤パプリカ 1個
キャベツ 1/2玉
ベビーリーフ 適量
ミニトマト 適量

作り方

1、ソースの材料全てをボウルに入れ、混ぜる。

ポイント

これでディップソースが出来上がり!

2、大根は輪切りにする。
赤パプリカはヘタを切り落とし、ワタ・種をとる。
ミニトマトは4等分にカットする。

3、赤パプリカの中に1のソースを入れ、器にのせる。
輪切りにした大根も器にのせる。

4、キャベツに爪楊枝をさし、大根の上に刺してのせる。

ポイント

大根の上にキャベツが乗った、面白い盛り付けです。

5、ベビーリーフ・ミニトマトを器に盛り付ければ出来上がり!

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まとめ

今回は、平野レミさんが教えてくれた超簡単レシピをご紹介しました☆

個人的には平野レミさんの時短アイデア料理が大好きです。

是非参考にしてみてくださいね。

▼平野レミさんのレシピ本もチェック!!

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