2018年12月1日「メレンゲの気持ち」で放送された、『お好み焼き』のレシピをご紹介します。教えてくれたのは、NON STYLE（ノンスタイル）の井上祐介さん。
包丁を使わずに作れる、超簡単オトコ飯です♪
『超簡単お好み焼き』のレシピ
包丁・まな板を使わないので、洗い物の手間が省けます♪
材料は全てコンビニで揃えることができるので、１人暮らしの人には重宝するレシピですよ☆
材料
お好み焼き粉
水
卵
めんつゆ
カット野菜（千切りキャベツ、カット長ネギ、カット青ネギ）
もやし
鰹節
ポテトチップス
豚肉
切り餅
チーズ
お好みソース
どろソース
マヨネーズ
作り方
１、お好み焼き粉をボウルに入れ、水で溶く。
卵を加えて混ぜる。
２、めんつゆを少量加え、カット野菜・もやしを加えて混ぜる。
もやしはシャキシャキ感をプラスしてくれる！
隠し味のめんつゆで、和風仕上げに♪
３、鰹節を加え、さらにポテトチップスを手で砕きながら加えて混ぜ、生地を作る。
ポテトチップスは天かすの代用で♪
４、鉄板に豚肉をのせて焼き、いったん取り出す。
油はひかず、豚肉から出た旨味たっぷりの脂を使う！
５、作った生地（半量くらい）を鉄板に流し入れ、薄く伸ばす。
６、スライスした切り餅、チーズをのせる。
人気の餅チーズのお好み焼きに♪
６、残りの生地をのせてチーズ・切り餅を挟み、焼いた豚肉をのせる。
７．生地が固まってきたらひっくり返し、裏面も焼く。
８、お好みソース、どろソース、マヨネーズをかける。
どろソースで辛みをプラス。
９、器に盛り付ければ出来上がり。
まとめ
ノンスタイル井上さんの超簡単オトコ飯レシピ♪
包丁を使わないので、忙しい人にもぴったりですよね。
美容にもこだわりがある井上さんは、最新乗馬マシンや、サッカー選手・長友佑都さんが開発に携わったという「TAIKAN STREAM」で体幹も鍛えているそうですよ☆
是非参考にしてみてくださいね！
