【ジョブチューン】山椒をかけた豚汁の作り方、冷え性の予防改善に効果的な薬味レシピ(11月10日)

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山椒をかけた豚汁

2018年11月10日のTBS系列「ジョブチューン」の本当に体に良い薬味SPで放送された、『山椒をかけた豚汁』の作り方をご紹介します。医者も認めた、山椒の効能を最大限に引き出す冷え性の予防・改善に効果的な健康レシピです。

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山椒をかけた豚汁のレシピ

材料

山椒
人参
ごぼう
大根
ねぎ
豚肉
味噌
だし

作り方

1、人参・ごぼう・大根などお好みの具材を、味噌・だし汁で煮る。

2、器に盛り、ねぎをのせる

3、仕上げに山椒をふれば出来上がり!

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同日に放送されたその他の薬味レシピ

カツオ節、海苔、レモン、ネギ、ゴマ、ゆずを使った健康レシピを下記記事でまとめています。

効能もまとめていますので、あわせてチェックしてみてくださいね☆

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まとめ

今回は、薬味の効能を十分に引き出すレシピをご紹介しました!

薬味は、昔から日本人の食卓には欠かせないものですよね。

食べ物の美味しさを引き立たせるだけでなく、文字通り薬としての効能があるので健康に効果的です♪

是非参考にしてみてくださいね。

2018年6月30日に放送された薬味のレシピ

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