2018年11月9日の日本テレビ系「ヒルナンデス!」で放送された、『チキンステーキ』の作り方をご紹介します。キャンプにぴったりの時短レシピです♪
メイプル超合金と河北麻友子さんが、キャンプの達人から教わったグルメで、超簡単に作れて絶品です☆
『チキンステーキ』のレシピ
材料
鶏肉
マヨネーズ
照り焼きのタレ
作り方
1、鶏肉を保存袋に入れ、茹でたお湯に入れて湯せんしておく。
事前に低温調理おくことで時短になり、焼いた時に柔らかく仕上がる!
2、湯せんした鶏肉をバットにのせ、皮と身の間にマヨネーズを塗る。
これでふっくらジューシーに焼きあがる!
3、鶏肉を網にのせ、照り焼きのタレを塗りながら弱火で焼き上げれば出来上がり。
まとめ
今回は、キャンプで活躍するチキンステーキのレシピをご紹介しました。
本格的な調理器具や材料はなくても、簡単に作ることができちゃうんですね♪
キャンプで作る料理は一段と美味しく感じますよね。
是非参考にしてみてくださいね!
同日に放送されたキャンプ飯レシピ



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