2018年7月31日「マツコの知らない世界」で放送された、絶品レモンサワー６杯についてご紹介します。教えてくれたのは、年間1000杯以上のレモンサワーを飲むレモンザムライこと鈴木慶洋さん。
スーパーで買える缶チューハイや、九州限定コカコーラ初レモンサワー、おすすめ店のレモンサワー、究極の超新鮮レモンサワーなど、最先端のレモンサワーはどれも必見です！
絶品レモンサワー６品まとめ
キリン本絞りチューハイレモン（152円）
ポイント
- 缶サワーの歴史を変えた、スッキリ系チューハイ
- 香料・酸味料・糖類無添加、アルコール６％
- お店で飲む生絞りチューハイのような味わいが特徴
駅ナカ限定！瀬戸田レモンCHU-HI（160円）
ポイント
- JR西日本グループ珠玉のご当地サワー
- JR西日本の一部の駅ナカ限定で販売（HPでネット販売も実施）
- 糖度12度で、スイカやみかんと同じぐらいの甘さ
- 日本一のレモン産地である広島県瀬戸田町のレモンを使用
大衆串酒場・歩(東京・品川)のスパイスレモンサワー（518円）
ポイント
- ピリ辛スパイス系サワー
- レモンと一緒に、シナモンや八角などのスパイスを１週間漬け込んだ焼酎を使用。仕上げに粗びき胡椒をふりかけたもの
- 飲んだ後にピリっとくる
日本コカ・コーラ 檸檬堂（162円）
ポイント
- 九州限定コカ・コーラ初のお酒
- 塩レモン（7%）、定番レモン（5%）、はちみつレモン（3%）の３種類
- 皮ごとすりおろしたレモンをお酒にあらかじめ漬け込む「前割りレモン製法」で作られている
ナンリ亭（東京・自由が丘）の特製レモンサワー（756円）
ポイント
- レモンを漬け込まず、２週間吊るして作ったレモンサワー
サクラバル（東京・自由が丘）の粋酔レモンサワー（640円）
ポイント
- ベースが焼酎ではないレモンサワー
- 大麦麹の和風スピリッツTUMUGIで作った、新感覚レモンサワー
雑味ゼロ！究極の超新鮮レモンサワーの作り方
※画像は、瀬戸田レモンをはちみつに漬けたものです
ポイント
- 雑味ゼロの究極の超新鮮レモンサワー
- 最高材料（日光の天然氷＆瀬戸田グリーンレモン）で作る
作り方
- 瀬戸田レモンを半分絞り、ポーランド製ウォッカ（アルティメットウォッカ）を加えます。
- 日光の天然氷を加えます。
- 日光の天然水を使った炭酸水を作り、加えます。
- 仕上げに、瀬戸田レモンの皮を削り入れ、香り付けすれば完成です！
まとめ
今回は、今ブームのレモンサワーの世界についてご紹介しました。
レモンサワーは個人的に大好きで、飲みに行くときはまず最初に注文します。
家でも缶チューハイを良く飲むので、今回紹介されたモノを早速チェックしてみようと思います！
皆さんも是非参考にしてみてくださいね。
