2018年5月24日放送「得する人損する人」では、和風トーストのレシピが紹介されました。作り方を教えてくれたのは、”メゾンカイザー”のオーナーシェフである木村周一郎さん。元祖あんぱんの木村屋に伝わる絶品和風トーストで、醤油に浸した海苔をのせたものです。いつもの朝食がワンランクアップしますよ。
絶品和風トーストのレシピ
材料
・６枚切りのパン １枚
・バター
・海苔
・醤油
作り方
①パンを３分トーストします。
②焼きあがったパンにバターをたっぷり塗ります。
③仕上げに、醤油に浸した海苔をのせれば完成です。
バターと海苔の相性は抜群！海苔は佃煮でも美味しくいただけますよ。
まとめ
今回紹介された一流シェフの朝食レシピ、とても美味しそうでしたね。朝はなかなか時間の余裕がありませんが、しっかり美味しいものを食べると１日頑張れるものですよね。皆さんも是非参考にしてみてくださいね！
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