2018年3月13日放送「ヒルナンデス!」で、コストコ最新アイテム『海鮮ちらし寿司&ミートソース』を使った超簡単パーティーメニュー『ちらしタコライス風巻き寿司』のレシピを、料理の達人・藤あや子さんが伝授!簡単&手軽なのに絶品料理が作れるアレンジレシピは必見です。
『タコライス風巻き寿司』のレシピ
【材料】
●が付いている材料はコストコの食材です。
●海鮮8種ばらちらし 400g
・ミートソース 130g
・豚ひき肉 150g
・卵 2個
・こしょう 少々
・レタス 適量
・プチトマト 適量
【作り方】
①海鮮ばらちらしをボウルに入れ、豚ひき肉を加えて炒めたミートソースを加えて混ぜます。
②薄焼き卵をフライパンで作ります。
③混ぜた具材①を薄焼き卵にのせます。
④プチトマトは4つにカットし、レタスは細切りにしたら、薄焼き卵にのせて全体を包めば完成です!!
★お弁当にも最適
まとめ
今回は、コストコ愛用者・藤あや子さん直伝のアレンジレシピをご紹介しました。コストコの食材は簡単アレンジレシピにはぴったり♪ 品数も豊富で数分で本格料理が作れるので、時短&おもてなし料理に重宝します。下記記事でも藤あや子さんのコストコアレンジレシピをまとめていますので、是非参考にしてみてくださいね。
藤あや子の、過去に紹介されたコストコアレンジレシピ
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