2018年1月11日放送「主治医が見つかる診療所」の今年やるべき10の健康習慣で、『10歳若返る青ネギの効果』が紹介されました！医師や博士たちがオススメする、体に良い健康習慣は必見です。
老化の原因＆防止する食べ物とは？
近年、老化の原因の１つとして注目されているが、AGE（体内で、糖質とタンパク質が結合して作られる物質）。
AGEが増えると、どんどん老化が進んでしまうと言います。
しかし、体内における糖質とタンパク質の「結合」を防いでくれる食べ物があるとのこと。
それは・・・野菜やハーブなどの植物系の食べ物！！
実際、40～64歳の女性24人を対象に、数種類の植物から抽出したエキス100mgを「毎日摂取するグループ」と「摂取しないグループ」に分けて3か月間モニタリングしたところ、毎日摂取したグループは３か月後に肌の黄ばみが実験前より約５％減少したことが分かったそうです。
青ネギの若返り効果とは？
青ネギとは、主に西日本で栽培されている九条ネギ（京都）や博多万能ネギ（福岡）などのこと。
東日本で主に栽培されている長ネギとは違うので注意が必要です。
青ネギは、体内でAGEを作らせない働きが非常に強く、他の野菜と比べても優れているそうです。
摂取する目安量は、毎日約20g（約4本分）！！
これは、上述した植物系エキス100mgに相当する量で、名医曰く、1年間続ければ10歳若返りも期待できるとのこと。
刻んで味噌汁に入れたり、そば・中華丼などの薬味として使うのがオススメとのことです。
まとめ
今回は、名医が教える今年やるべき健康習慣をご紹介しました。2018年は始まったばかり。どんな１年にするかは、最初が肝心です。新しいことにチャレンジする方も多いと思いますが、やはりベースは健康な体です。今回の内容を参考に、是非素敵な１年にしてくださいね。
