2017年10月3日放送「ヒルナンデス!」で、最新冷凍食品の3大トレンドが紹介されました!!新作カレー&有名店監修系&本格的なメインディッシュは、どれも必見です♪
最新冷凍食品3大トレンド!
今回は、最新冷凍食品の3大トレンドが紹介されましたよ~~~!!
教えてくれるのは、冷凍食品ジャーナリスト・山本純子さん。
早速ご紹介しま~す♪
冷凍だから美味しい新作カレーが続々!
トレンド1つ目は、冷凍だから美味しい新作カレーが続々!
冷凍したカレーはスパイスの風味・鮮度が保たれるため、今大ブームになっているそうです!!
日本製粉『五穀ごはんと野菜を食べるカレー』
ゴロゴロ野菜が100gも入っています!
野菜は、ナス・カボチャ・レンコン・ブロッコリー・赤ピーマンの5種類♪
お米も栄養価が高い五穀米を使用しており、女性を中心に大ヒットしている商品です。
日清食品冷凍『スープカレーごはん』
超人気カレーうどん店・古奈屋が監修したスープカレーごはんです!!
袋の中に冷凍ライス・粉末スープが入っており、ライスを容器のまま電子レンジで加熱して粉末スープ&熱湯を注ぐだけ!!
クリーミなスープがお米と混ざり合い、濃厚な味わいを楽しめるスープカレーですwww。
自宅でプロの味!有名店監修系が人気!
トレンド2つ目は、自宅でプロの味!有名店監修系が人気!
有名店が監修した豪華冷凍食品が、今続々と販売されているそうですよ~~♪
味の素冷凍食品『香炒飯』
先月発売され、クオリティの高さから話題を呼んでいるチャーハンです!!
有名人も多く訪れる京王プラザホテルの中国料理店・南園の看板メニューを再現した商品で、最大の特徴は、生姜の香り!!
中華鍋で生姜を炒めた油をお米に使用しており、独特の味と香りが楽しめます。
さらに、チャーシューは八角で味付けされており、本店同様、具材も大き目になっています。
キンレイ『長崎ちゃんぽん発祥の店 四海楼』
長崎ちゃんぽん発祥の店・四海楼が監修した大人気ちゃんぽんです!!
具材・スープ・麺が一体となって冷凍されており、そのまま8分間熱するだけで本格ちゃんぽんが味わえちゃえます♪
野菜はシャキシャキ!!
コシのある麺は、野菜の甘味が溶け込んだスープと相性抜群です。
本格的な晩ご飯のメインディッシュに!
トレンド3つ目は、本格的な晩ご飯のメインディッシュに!
今、晩ご飯のメインディッシュとしての需要が急増しており、本格的なおかず商品が続々と発売されているそうですよ~~♪
米久株式会社『肉を味わうビーフシチュー』
発売されてから10万パックを売り上げた、大人気ビーフシチューです!!
じっくり4時間かけて煮込まれた特大牛肉が入っており、冷凍食品とは思えないクオリティの高さです。
日本ハム冷凍『焼きの匠 チーズ入りハンバーグ』
先月発売されたチーズ入りハンバーグで、ハンバーグとソースが別袋になっているのが特徴。
別々になっていることで表面の焼き目の食感をキープし、外はこんがり、中はトロトロのハンバーグが味わえちゃいますwww。
たっぷりのゴルゴンゾーラチーズも入っており、冷凍食品とは思えない贅沢すぎる一品です♪
まとめ
最近は冷凍食品も進化してきて、私なんかは普通に作るより美味しいくらいですね~~。 でも疲れた時はすぐに食べれるし美味しいし、本当に有難いですwww 皆さんも是非参考にしてみて下さいね♪