2020年11月25日にTBS系列・情報番組「グットラック(グッドラック)」で放映された、海苔ソースパスタの作り方についてご紹介します。調理師免許や食育インストラクターの資格を所有し、料理上手としても知られるギャル曽根さんが教えてくれた、海苔(のり)を使ったアレンジランチレシピです。
ギャル曽根さんはこれまでにも様々な番組でレシピを披露されていますよね。お子さんをもつママとして、忙しい主婦ならではの時短テクニックやお子さんも喜ぶ料理などが毎回大好評となっています。今回のテクニックも必見!作り方をまとめましたので、ぜひご家庭で試してみてくださいね☆
グッとラック!海苔ソースパスタのレシピ
画像出典元:TBS系列「グッとラック」
材料(1人分)
海苔(板のり) 2枚
パスタ 100g
バター 10g
コンソメ 小さじ1
醤油 小さじ1
ねぎ(小口切り) 適量
水 400ml
塩 ひとつまみ
作り方
- フライパンに水を入れ、半分に折ったパスタ、ちぎった海苔、コンソメ、塩を加える。
- バターを加えて火をつけ、フライパンに蓋をして中火で茹でる(パスタのパッケージの表記時間通りに茹でる)。
- 茹で時間の1分前になったら蓋を開け、水分を飛ばしながら炒め、醤油を加えて全体に馴染ませる。
- 器阿に盛り付け、お好みでネギをかければ出来上がり。
▼同日に放送されたその他のギャル曽根さんの海苔を使ったアレンジランチレシピはこちらです!
ギャル曽根さんの紹介と出版本
今回レシピを教えてくれたギャル曽根さんは、1985年生まれ・京都府出身。ワタナベエンターテインメント所属。2005年に開催された「元祖!大食い王決定戦」でギャルの風貌をして大食いを披露する姿が話題となり、以降出演数を増やし、現在は「大食い女王」としてのポジションを確立。食べ方の美しさにも注目が集まり、これまでの大食いタレントのイメージを払拭したことも人気の秘密です。
一方で調理師免許や野菜ソムリエ・食育インストラクターなどの資格を所有する料理上手としても知られ、2人のお子さんをもつママタレントとしても活躍。主婦ならではの時短テクニックで様々な番組で簡単レシピを披露し好評となっています。
まとめ
今回は、グッとラック(グッドラック)で放送されたギャル曽根さんの海苔アレンジランチレシピについてご紹介しました。
ギャル曽根さんは一見派手に見えますが、実は努力家ですし考え方もしっかりしていて好感度が持てますよね。芸能界のお仕事とお子さんの子育てと両立しているところもすごいなぁと思います。お子さんは小さいながらもやはり大食いのようなので、将来は今のギャル曽根さんのポジションになるのかな~なんて勝手に期待していたりします(笑)
グッとラックギャル曽根さんレシピ、ぜひ参考にしてくださいね☆
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