2020年8月19日にテレビ朝日系列・教養バラエティ番組「家事ヤロウ(家事やろう)」で放映された、ホットサンドメーカーを使った梅蘭(ばいらん)焼きそばの作り方についてご紹介します。名店の味を手軽に再現できる、話題の簡単&激うま料理のレシピです。
ホットサンドメーカーといえば、名前のとおりパンに具を挟んで焼いたホットサンドを作る調理機器。しかし、実はそれ以外の料理にも活用できる料理初心者の強い味方なんです!最近はおうちキャンプブームでより人気が高まっているそうですよ。作り方をまとめましたので、ぜひご家庭でも試してみてくださいね☆
家事ヤロウ!梅蘭あん入り焼きそばのレシピ
画像出典元:テレビ朝日系列「家事ヤロウ」
材料(1人分)
焼きそば麺 1食分
ごま油 小さじ2
中華丼の具(レトルト) 1食分
溶き卵 1/2個分
作り方
1、焼きそば麺は、電子レンジ500Wで1分加熱する。
2、加熱した焼きそばにごま油をかけ、ほぐす。
3、(2)の麺の半分を、ホットサンドメーカーの内側の淵から少しはみ出るように広げたら、中華丼の具を中央にのせる。
4、残りの(2)の麺を上にかぶせたら、溶き卵を麺の周りにかける。
5、ホットサンドメーカーの蓋を閉じ、強火で4分焼く。
6、ひっくり返してさらに3分焼く。
7、ホットサンドメーカーの蓋を開けて器に盛り付ければ出来上がり。
▼同日に放送されたホットサンドメーカー料理のレシピはこちらです!
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まとめ
今回は、家事やろうで紹介されたホットサンドメーカーでつくる激うま飯レシピをご紹介しました。
ホットサンドメーカーは我が家にはないのですが、見るたびに欲しいと思っています。おうちで好きなホットサンドが作れるなんて最高ですし、ホットサンド以外の料理にも活用できる万能調理機器なので1つあるだけでとても便利ですよね!炊飯器と同じで材料をセットして蓋を閉めればあとはお任せ状態なので、初心者でも失敗せずに作れてしまうのも良いところ♪
ぜひ皆さんも作ってみてください☆
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