2020年4月25日の日本テレビ系列「メレンゲの気持ち」、通りの達人で放送された、海苔トースト、生ピーナッツバター風納豆トーストの作り方についてご紹介します。パン屋メゾンカイザーの方が教えてくれた、家庭でパンを美味しくいただける格上げレシピです。メゾンカイザーといえば、フランスの伝統製法によって作られた素材にこだわったパンが食べられる人気のベーカリーですよね！クロワッサンや食パンをはじめ様々な種類の美味しいパンがいただけます。今回は、そんなメゾンカイザーの方がパンをより美味しくいただける絶品アレンジレシピを紹介してくださいましたよ。作り方を記事にまとめましたのでぜひ参考にしてくださいね☆
メレンゲの気持ち！メゾンカイザーのトーストレシピ
材料（１人分）
【和風海苔トースト】
食パン 1枚
水(コーヒーや麦茶でも可) 適量
醤油 適量
海苔 1枚
バター 適量
【生ピーナッツバター風納豆トースト】
食パン 1枚
納豆 1パック
砂糖 適量
バター 適量
作り方
１、和風海苔トーストを作る。食パンの表面に霧吹きで水を吹きかけ、トースターで焼く。
２、焼き上がったらトースターから取り出し、バターをたっぷりと塗る。
３、バットに醤油を少し垂らし、海苔に醤油をつける。あとは（２）の上に海苔をのせれば出来上がり。
４、生ピーナッツバター風納豆トーストを作る。納豆をすり鉢に入れて細かくすり潰したら、砂糖を加えて混ぜる。
５、食パンにバターを塗り、（４）を全体に塗る。仕上げに砂糖をまぶせば出来上がり。
美味しいパンの見分け方
●フランスパン
フランスパンは切れ込み（クープ）が開いている方が美味しいんだそう。クープとは火の通りや生地の膨らみを良くするために入れるもので、開いているパンはしっかり発酵して膨らんだ美味しい証拠なんだそうですよ。また、断面の形が三角形になっているものよりも、楕円形のものを選ぶと良いそうです。
●食パン
食パンは、断面の穴が縦になっている方が美味しいとのこと。十分に発酵しており、生地のこね具合も良い証拠なんだそうです。
まとめ
今回はメレンゲの気持ちで放送された、メゾンカイザーのトーストレシピについてご紹介しました。
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メゾンカイザーはパン好きの方も愛するお店ですよね。丸の内の店舗では食べ放題のランチメニューも出来てかなり話題となりました♪お店に入ると美味しそうなパンがずら～っと並んでいるのでどれを買おうかいつも迷います（笑）個人的に好きなのは、定番ですがチョコレート入りクロワッサン！サクサク食感のパンとチョコレートの甘さで本当に美味しいんですよね。
そんなメゾンカイザーさんが教えてくれた絶品トーストのレシピ。これは試してみるしかないですね♪ぜひ参考にしてくださいね☆
当サイト「オーサムスタイル」では、話題のレシピを実際に作ったレビュー記事や、プロのレシピ記事をたくさんまとめております。宜しければ今回の内容とあわせてご覧になってくださいね。
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