2019年6月22日の日本テレビ系列「メレンゲの気持ち」通りの達人では、天乃屋の歌舞伎揚(かぶきあげ)を特集!昔から愛されているお馴染みのせんべい菓子ですよね♪ここでは、簡単に作れるアレンジレシピ『ヘルシーとんかつ』や通販・お取り寄せ方法についてまとめました☆
歌舞伎揚のヘルシーとんかつのレシピ
材料
歌舞伎揚 3個
豚ロース 3枚
塩 適量
こしょう 適量
小麦粉 適量
溶けるチーズ 適量
大葉 2枚
卵 1個
作り方
1、豚ロースに塩・こしょうをふって下味をつける。
2、下味をつけた豚ロースをバットにのせて小麦粉をまぶし、チーズ・大葉の順にのせて別の豚ロースをのせて挟む。さらに、その上にチーズ・大葉の順にのせて残りの豚ロースで挟む。
3、溶き卵に2を絡め、砕いた歌舞伎揚を衣としてまぶす。
4、アルミホイルで3を包み、約250度のオーブントースターで18分焼き上げる。
10分焼いたら、途中でひっくり返す。
5、トースターから取り出してアルミホイルを取り外し、器に盛り付ければ出来上がり。お好みでキャベツやミニトマトを添えます。
大人気せんべい「歌舞伎揚」の簡単アレンジレシピ!砕いて衣代わりに使うことができ、オーブントースターで加熱して作れるので油要らずのヘルシーな仕上がりに♪歌舞伎揚に味がついているのでソースをかけなくても美味しくいただけます☆
▼「歌舞伎揚バニラアイス」のレシピもオススメ!
バニラアイスの上に砕いた歌舞伎揚をかけるだけで絶品スイーツに♪アイスの甘味と歌舞伎揚のしょっぱさが合わさって相性抜群です☆
歌舞伎揚の通販・お取り寄せ
天乃屋の歌舞伎揚は通販でお取り寄せが可能です!名前の由来は「歌舞伎のように長年親しまれてほしい」という願いからきているそうですよ☆
まとめ
今回は、天乃屋の歌舞伎揚をご紹介しました。
昔からあるロングセラーのおせんべいですよね♪そのまま食べても勿論美味しいですが、ちょっとしたアレンジでより美味しく食べられそうですね。
是非参考にしてみてくださいね☆