2019年4月20日のTBS系列「サタデープラス(サタプラ)」のヒットの3大自慢では、食パンの売上日本一の超熟を特集!その中で、食パンを知り尽くしたプロが究極のバタートーストの作り方を教えてくれましたのでまとめました☆いつものトーストが激ウマに♪
究極のバタートーストのレシピ
材料
超熟食パン(5枚切りがオススメ)
バター
作り方
1、パンの表面に、斜めに3本切り込みを入れる。反対方向にも斜めに3本切り込みを入れる。
ポイント
切込みの深さは、パンの厚さの半分で!
2、余熱しておいたトースターで1分ほど焼く。
3、トースターから取り出してバターを塗り、再度トースターに戻して焼く。
ポイント
二度焼きすることで、香ばしく溶けたバターがパンの切れ目に♪
4、かりっと焦げ目がついたらトースターから取り出し、もう一度バターを塗れば出来上がり!
超熟職人直伝の、いつものトーストが激変する究極のバタートーストの作り方♪もちもち食感の超熟の美味しさが最大限に引き立ちます☆
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まとめ
今回は、超熟達人が教えてくれた究極のバタートーストの作り方をご紹介しました!
こんがりトースト×バターは鉄板の組み合わせですが、ちょっとしたコツで激ウマになるんですね。今日は超熟が売り切れるかもしれませんね(笑)
是非参考にしてみてくださいね☆